505959
2
[№5852-0546]山神果樹薬草園:すだち果汁とジュースとジャムのセット
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=505959
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/505959_image_1_m.jpg
加工品等
その他加工品等
19000
濃縮還元していないストレートタイプの果汁とジュースです。すだち特有の鮮烈な酸味をお楽しみください。
ジュースは伊予柑のストレート果汁を組み合わせ、すだちの酸味をまろやかにしています。
ジャムは徳島県特産のさつまいも・鳴門金時と、木成り完熟すだちを組み合わせました。果皮や繊維質の歯触りを適度に残しています。
ホクホクした甘味とすだちのほのかな香りと酸味。新しい味わいです。
果汁の抽出にはひと手間かけています。まずペラトリーチェという機械を通して、外側の皮を強く掻き取り、実を白い球にします。
それをギュッと押しつぶすのです。外皮がついたままの実を搾汁したものより、苦み成分であるフラボノイドやリモノイドが少ないので、口当たりがすっきりしています。
山神果樹薬草園は、和柑橘の栽培や有用性を研究しながら、精油や食品・飲料の製造をしています。「担い手不足で収穫できない」「規格外で出荷できない」などの理由で活用されていない、柚子をはじめとする和柑橘を集め、精油や飲料・食品など、価値あるものに生まれ変わらせてすべて使いきる。その収益を農家に還元する循環型農業で、里山を元気にすることも目指しています。
https://www.yamagamikaju.com/
※画像はイメージです。
●保存方法:直射日光・高温を避けて保存してください。
●開栓後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
2022-10-14 13:29:50
10
[№5852-0546]山神果樹薬草園:すだち果汁とジュースとジャムのセット
寄附金額
19,000
円
ポイント還元
190
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- [№5852-0546]山神果樹薬草園:すだち果汁とジュースとジャムのセット
- 内容量
- 丸ごと皮削り国産すだちのしぼり酢285ml×1
丸ごと皮削り国産すだちと伊予柑のジュース690ml×1
鳴門金時と完熟すだちジャム150g×1
- 消費期限/賞味期限
- ジャムは商品の発送時点で、賞味期限まで残り2ヶ月以上の商品をお届けします。
しぼり酢、ジュースは商品の発送時点で、賞味期限まで1ヶ月以上の商品をお届けします。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 松山油脂株式会社 山神果樹薬草園
- 徳島県佐那河内村のご紹介
見渡せば山々に寄り添った田畑や人の営み
それらを照らす陽は眩しく、月は優しく、
傍らには川が流れ、山が鎮座する
ここ佐那河内村は、まもなく千年を迎える
一千年前から
人々は種を蒔き、田畑を耕し、
時代とともに作物や栽培方法を変えてきた
一千年前から
人々は隣人と語らい、家族と笑い、
時には不平不満を言いながらも
自ら暮らしを作り、「今」を生きている
川が流れるように、変化するべきは変化し、
山が鎮座するように、人々の本質は変わらない
大地の恵みに感謝を忘れず
余分があれば分かち合う
助けが必要であれば手を差し伸べ
恩は巡り巡って返される
ここに全てがあり、ここで生き続ける自信と覚悟
それぞれの顔に刻まれた平穏と満足
とある村人は言った
「自然に生かされて、地域に育てられとるんよ」
一千年の時をかけて「今」を積み重ねてきた
つづくむら 佐那河内村
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード(番号入力不要)
au PAY 残高
auかんたん決済(通信料合算)
クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)