- 木次乳業を代表するチーズの詰合せです。
オールドゴーダチーズは、本格的な長期熟成の大型ゴーダチーズです。
職人の管理の元、温度・湿度を調整し、1年以上熟成させました。
良質な生乳と長期熟成が醸し出す芳醇な香りと濃厚な味が楽しめます。ワインとの相性も良く最高のおつまみになります。
黒胡椒ゴーダチーズは、ソフトでまろやかなミニゴーダチーズに刺激的で風味豊かな粗挽き胡椒を加えたチーズです。
カマンベール・イズモは、真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。
熟成を止めていませんので、時間とともに味が変化していきます。
はじめはあっさりとした風味で、熟成がすすむにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。お好みの食べごろを探すのが楽しみなチーズです。
プロボローネピッコロは、加熱するととろりととろけて糸のように伸びるパスタフィラータ製法のチーズです。
熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもおすすめです。
パンに載せてトーストしたり、そのまま食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜チップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。
ヤマタノオロチーズは、地元雲南市特産とうがらし「オロチの爪」を練り込んだ一口サイズのチーズです。
ほどよい辛さでおつまみにぴったりです。
【生産者の声】
日本で初めて、パスチャライズ牛乳を製造・販売した乳業メーカーです。
牛乳、生乳の良さを生かしたチーズ、ヨーグルトなどは全国的にも高い評価をいただいております。厳選した素材にこだわった製品づくりをしています。
【島根県 雲南市 牛乳 ぎゅうにゅう ミルク 送料無料 ランキング 国産 栄養 健康 栄養豊富 乳製品 消費拡大 春 夏 秋 冬 冷蔵 冷蔵保存 さっぱり 】
- 返礼品名
- デラックスチーズの詰め合わせ［木次乳業］【島根県 雲南市 牛乳 ぎゅうにゅう ミルク 送料無料 ランキング 国産 栄養 健康 栄養豊富 乳製品 消費拡大 春 夏 秋 冬 冷蔵 冷蔵保存 さっぱり 】
- 内容量
- ・オールドゴーダチーズ：200g×1
・黒胡椒ゴーダチーズ：180g×1
・カマンベールチーズ：120g×1
・プロボローネピッコロ：100g×1
・ヤマタノオロチーズ：40g×1 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
・オールドゴーダチーズ：3か月
・黒胡椒ゴーダチーズ：4か月
・カマンベールチーズ：35日
・プロボローネピッコロ：3か月
・ヤマタノオロチーズ：30日 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 木次乳業有限会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県雲南市のご紹介
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万6千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
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