- 鶏すき（鶏のすき焼き）とは、鶏を使用したすき焼きです。
通常牛肉を使用しますが、関西ではかしわ（鶏肉）を使ったすき焼きもよく食されています。
親鶏を使用することにより、肉質は固く歯応えがあり、鶏肉のしっかりとした味！噛めば噛むほど出てくる旨みは、若鶏では味わうことの出来ない親鶏特有の美味しさです！ぜひご家庭でご賞味ください。
なお、割り下で使用する醤油は、京丹後で150年の歴史ある大宮町の桔梗屋醤油さんの油を軸に、みりん・砂糖を独自の配合でブレンドしております。
【加工業者】
京都府京丹後市弥栄町鳥取123
918卵かけご飯のお店
- 返礼品名
- 京都・京丹後の親鶏の鶏すき（2～3人前）
- 内容量
- 鶏肉（もも肉）：350g
鶏肉（むね肉）：200g
白ネギ：100g
九条ネギ：80g
生麩：80g
割り下（自家製）：200cc×2本 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍保存で1か月
解凍後２日
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 【アレルギー】 小麦・鶏肉 【原材料】 鶏肉：国産 白ネギ：京丹後産 九条ネギ：京都府産 生麩：小麦グルテン、もち粉、砂糖、食塩、着色料 割り下（自家製）：油、砂糖、食塩、ほんだし【かつお節粉末、かつおエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）】、みりん、酸味料（一部に小麦を含む）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 918
- 注意事項・その他
- 【注意事項】
鶏肉は、よく加熱してお召し上がり下さい。
※商品コード: KI00001 -
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- 京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。 京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。 また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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