- 南国鹿児島で一番人気のお味噌とお醤油の蔵元から、食卓の定番6種類をセットにして返礼品としてご用意いたしました。
●母ゆずり濃口
独特のコクと強い甘みがあるので、特に「煮付け」や「すき焼き」などは、砂糖の量も少なくすみ、しっかり味が決まります！
●母ゆずり淡口
鹿児島県産の香り豊かな鰹節とコクのある肉厚イリコの天然だしが、たっぷり入った醤油。
「お吸い物」や「煮物」など、これ一本でしっかり味が決まり、素材を生かして色鮮やかに仕上げることができます♪
●あったら便利な酢
「かつお節」と「いりこ」のダシをふんだんに使った「母ゆずり淡口」醤油をベースに、香り豊かな柚子と鹿児島産のお酢をブレンド。
甘みがついているので、そのまま様々なお料理に使えます。
●麦味噌(山吹)
塩分控えめの「麦みそ」。麦麹ならではの香りとコクのある甘みで風味豊かに仕上がります。鍋や煮込み料理にも◎！
●かつおみそ
リピート率No.1！ご飯が進むおかず味噌！
甘口の麦みそに鹿児島県枕崎産の「かつお節」を練り込んで作り上げました。
●黒豚麦みそ
ゴロっとした鹿児島黒豚を麦みそ(山吹)で練り込み、甘辛く仕上げた鹿児島の郷土料理です。
お子様から大人まで、みんな大好きなご飯が進む逸品です♪
◆南国特有の食文化
南国鹿児島では、夏場は暑く、海に囲まれた南国特有の気候風土のもとで、独特の食文化が発達。代表するものに、全国でも珍しい「コクのある、とびきり甘口の醤油文化」があります。
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- 返礼品名
- 「かねよ みそ しょうゆ」南国かごしま食卓の定番6種セット K058-001
- 内容量
- 【各500ml×1本】
●母ゆずり濃口 500ml
●母ゆずり淡口 500ml
●あったら便利な酢 500ml
●麦味噌やまぶき 1kg
●かつおみそ 200g
●黒豚麦みそ 200g
【原材料名】
＜濃口醤油＞
アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類、砂糖
＜淡口醤油＞
しょうゆ、大豆、鰹削り節、いわし煮干し、果糖ぶどう糖液糖
＜便利な酢＞
糖類(果糖ぶどう糖液糖)、砂糖、醤油、醸造酢、米発酵調味料、ゆず果汁、かつお節、煮干しいわし
＜麦みそ＞
はだか麦、大麦、大豆、食塩/調味料(アミノ酸等)、漂白剤(自亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB2
＜かつおみそ＞
麦みそ、鰹節、みりん、砂糖(大豆を含む)
＜黒豚麦みそ＞
豚肉、味噌(大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、おろししょうが、おろしにんにく、ごま、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
【保存方法】
常温 - 消費期限/賞味期限
- 【麦味噌やまぶき】180日
【母ゆずり淡口、かつおみそ、黒豚麦みそ】360日
【母ゆずり濃口、あったら便利な酢】540日 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 有限会社かねよ みそ しょうゆ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県鹿児島市のご紹介
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 （鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 （入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） ・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。 ※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0005 住所：鹿児島県南さつま市加世田麓町15-18 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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