- 山梨を代表する「ご当地サーモン」。憧れの高級旅館の味がご家庭ですぐに食べられる贅沢!
まず見た目の鮮やかさに驚き!鮮やかな赤身が食欲をそそります。程よく脂がのり、身はやわらかくとろけるよう。やまなし山麓の名水でゆっくりと育った甲斐サーモンは臭みはなく、程よく脂ののった身はやわらかくサーモン好きにはたまりません。ぜひ、お刺身でお召し上がり下さい。
■生産者の声
【厳しい3つの出荷基準!!】
甲斐サーモンをさらに「山梨ならでは」の魚にするため、山梨県水産技術センターの研究成果を受け、山梨の特産品である「赤ワイン」醸造残渣のぶどう果皮の粉末を与える等の一定の基準を満たしたものに「甲斐サーモンレッド」と名付けられました。さらに甲斐サーモンレッドには、以下の3つの出荷基準が設けられています。
1.山梨の清澄な水で飼育されている。
2.ぶどう果皮粉末を重量の1%添加した餌を2ヵ月以上与えている。
3.1Kg以上の赤身である。
山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、
卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに
クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントや
お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!
■注意事項/その他
冷凍した状態でお届けします。
冷蔵庫で4～5時間ほど解凍してお召し上がりください。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 名水で育まれた『甲斐サーモン』お刺身300g(5～6人前)【1017343】
- 内容量
- ■内容量
そぎ切り100gパック×3 (5～6人前) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
出荷日から2週間
※解凍後当日中にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 甲斐国物語
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県山梨市のご紹介
山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。 山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。 扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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