- 島根県益田市にある老舗酒造の極上の日本酒と日本一の清流高津川で育った鮎の「はらわた」と「身」を混ぜ合わせ、塩でじっくりねかせた酒によく合う珍味のセットです。
◆こだわりポイント
扶桑鶴は仕込み水に清流日本一の高津川の伏流水を使用しています。
身うるかは最初の仕込みから3年ねかせてます。また天然うるかに付き物の砂を取り除き仕上げています。
◆食べ方やレシピ
純米大吟醸及び大吟醸は、常温もしくは冷蔵庫で冷やして、お刺身・天ぷら・焼き魚・おひたしなどとの相性は抜群です。
うるかは炊き立ての白いごはんにのせてもいいですし、そのままお酒のおつまみとしてお召し上がりになるのがオススメです。
◆生産者の想い
老舗益田の酒蔵が今もなお継承している味を全国の人に知って頂きたい。
映画にもなった清流日本一の高津川を益田の日本酒を味わいつつ知って頂きたい。
【ご注意】
日本酒は冷暗所にて保存。
開栓後は冷蔵保存しお早めにお飲みください。
身うるかは直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
また、開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。
【原材料】
日本酒：米、米麹、醸造アルコール
身うるか：鮎(島根県高津川産)、食塩
【原産地】
米：国産
米こうじ：国産米
うるか：益田市(高津川)
【加工地】
益田市
【事業者】
有限会社 ソノマ
【扶桑鶴 純米大吟醸 300ml×1本 宗味 大吟醸 300ml×1本 菊弥栄 大吟醸 300ml×1本 3年熟成 身うるか 30g×1個 日本酒 飲み比べ 鮎 おつまみ 酒の肴 珍味 セット 冷蔵 ギフト 贈答 贈り物 お歳暮】
- 返礼品名
- 益田3酒造の銘酒と高津川の珍味うるかセット【扶桑鶴 純米大吟醸 300ml×1本 宗味 大吟醸 300ml×1本 菊弥栄 大吟醸 300ml×1本 3年熟成 身うるか 30g×1個 日本酒 飲み比べ 鮎 おつまみ 酒の肴 珍味 セット 冷蔵 ギフト 贈答 贈り物】
- 内容量
- ・扶桑鶴 純米大吟醸（300ml）1本
・宗味 大吟醸（300ml）1本
・菊弥栄 大吟醸（300ml）1本
・3年熟成 身うるか（30g）1個
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
日本酒：製造日より約1年
身うるか：製造日より約１年 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 ソノマ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県益田市のご紹介
益田市（ますだし）は、日本有数の清流「高津川（たかつがわ）」、キラキラ光る「日本海」、赤い石州瓦が懐かしい印象の田園風景が自慢の・・・こころ癒されるまちです！
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お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
