- 東北の霊峰「月山」の清冽な雪解け水が、美味しいお米を育てます。
山形を代表する4銘柄を定期便で4ヶ月連続でお届けします。食べ比べをお楽しみください。
限界集落の農地を守るために脱サラした新米農業者が一生懸命栽培しました。
＜雪若丸＞
平成30年秋から本格デビューした、つや姫以来の新品種「雪若丸」です。
見た目にもわかるというほど粒が大きく、美しく整ったかたち、雪のようにつややかな白さ。
炊き上がりの粒立ちが良く、しっかりとした弾力・粘りもあり、あっさり上品で食べ飽きない味わいです。
＜こしひかり＞
味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。
みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。
＜ササニシキ＞
こしひかりと比較すると、粘りの少ないあっさりとした食感で、冷めても食味が落ちにくいのが特徴です。
口の中でふわっと解けるほぐれ感が副菜の味を引き立てるため、和食やお寿司との相性が良い品種です。
＜つや姫＞
山形を代表するブランド米『つや姫』は、「甘み」「うまみ」「艶」などに優れ、
口当たりや粘り気などの米の味としてバランスが良く、大変人気の美味しいお米です。
※お届けする品種の順番は変更できません。予めご了承ください。
※パッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※毎年11月に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。
- 返礼品名
- FYN9-426 【定期便4回】 山形県西川町のお米 食べ比べセット 各5kg 食べ比べ 食べくらべ 米
- 内容量
- 米 4銘柄
・1回目 雪若丸 5kg
・2回目 こしひかり 5kg
・3回目 ササニシキ 5kg
・4回目 つや姫 5kg - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 月山じょいふるふぁーむ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県西川町のご紹介
西川町は山形県のほぼ中央、県都山形市の西方32kmに位置し、名峰・月山の麓に広がる町です。 総面積のほとんどが森林で、町には寒河江川が流れ、県内でも有数の豪雪地帯として知られています。 古くは山岳信仰の宿場町として栄えましたが、現在は月山のトレッキングや夏スキーが有名です。また、月山の広大なブナ林に蓄えられた水を利用し、地ビールや地酒の販売、月山湖大噴水の打ち上げなど「水にこだわったまちづくり」も展開しています。 月山とともに生きる町。それが、西川町です。
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