- 【宮進商店謹製 本からすみについて】 当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。
天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。
形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。 そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。
色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴のからすみです。
【釜揚げシラスについて】 土佐沖の黒潮に育つシラスを、水揚げ時の鮮度状態で炊き上げる釜揚げちりめんです。 大正１０年の創業以来、たくさんの方に愛され続けてきた、安心安全の釜揚げちりめん。 鮮度の良いシラスは薄塩で仕上げることができ、フワフワと柔らかくご飯が進みます。 鮮度が良いからできる「薄塩の旨味」を是非お試しください。
シラスはイワシ類の稚魚で「海の玄米」と言われ、高たんぱく、低糖質、低カロリーでカルシウム吸収効率も良く、様々な栄養素が豊富に含まれています。
薄塩仕上げですので、育ち盛りのお子様やダイエット、筋トレ、体づくり中の食事としても最適です。
毎日の食卓のお供にお召し上がりください。
※100ｇ毎小分けしています。食べる分だけ自然解凍（または冷蔵）してお召し上がりください。
合計１ｋｇで届きますが冷凍保存でき、冷蔵（冷凍）庫内で小スペースに収まります。
【発送について】
ご好評につき、品薄状態となっております。
からすみは加工に1ヵ月ほどの期間を要する為、 繁忙期(特に12月)やお申込多数の場合は通常の発送より1ヵ月～3ヵ月お待ちいただく場合がございます。
提供：宮進商店
- 返礼品名
- 本からすみ 100g 以上 釜揚げしらす 1kg セット 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 国産 日本酒 熨斗 贈答 MS015
- 内容量
- ･本からすみ：100g以上
･高知県産 釜揚げシラス ：100g×10パック(1kg) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷蔵120日
※2022年11月25日までは賞味期限を90日とさせていただいておりましたが､こちらに関してはおいしくお召し上がりいただける期間となります｡
正規の賞味期限は120日となりますが開封後はお早めにお召し上がりください｡
【保存方法】
開封後に冷蔵庫で保存する場合には､水分がつかないようラップで包み､チャック付きの保存袋に入れて保存してください｡
･釜揚げシラス：冷凍30日(解凍後は冷蔵で4日) - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております｡
- 提供者
- 宮進商店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県須崎市のご紹介
おさかなのまち、すさき。 高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。水揚げされる魚種は全国トップクラス！季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。 【お問合せはこちら】 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL：0889-59-0529 MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp ・お申し込み、書類、ご入金方法等について 須崎市 ふるさと納税担当 TEL：0889-43-9398 MAIL：info@susaki-furusato.com
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