- 自然薯は古くから日本に自生している食材で、日本人にとってはソウルフードとも言えるものです。
私たちの子どもの頃よく食べた芋汁ご飯を思い浮かべるとき、その粘りと共に楽しく食卓を囲む様子が懐かしく思い出されます。
ところが、自生の自然薯は掘るのも大変で高価なイメージが強く、最近は食べることが少なくなったように思います。
そこで、安くておいしい自然薯を作ろうと数年前から仲間と共に自然薯づくりを始めました。
幸いにもここ作州の地は良質の赤土に恵まれていて、近隣でも自然薯づくりが盛んです。
今後勝央町においても特産品として、形のよいおいしい自然薯を作っていきたいと思っています。
- 返礼品名
- 作州自然薯「白の麗」_【12月から1月発送】_S106
- 内容量
- 自然薯 600g以上
（カット2～3本）
自然薯入り餅 150g
■産地名
岡山県勝央町
■提供元
湧気ファーマーズ - 消費期限/賞味期限
- お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- やまいも
- 受付期間
- 2024年4月から2025年1月まで
- 提供者
- 一般社団法人しょうおう志援協会
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県勝央町のご紹介
勝央町は、岡山県の北東部に位置する自然豊かな小さなまち。金太郎終焉の地として有名で、広大な面積を誇る黒大豆や果物栽培をはじめとする『農業』と、全国的にも有数の規模を誇る内陸型工業団地を中心とした『工業』、県北を代表する体験交流型農業公園「おかやまファーマーズ・マーケット ノースヴィレッジ」など、『自然』『産業』『文化』がバランス良く調和したまち。
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