- ヤマメ(山女魚)(以下やまべ)を焼干しし、更に数時間かけてゆっくりと煮詰めた絶妙な甘露煮。
すっきりしたやまべのマリーネとピリ辛南蛮漬けのセットです。
新鮮なやまべを焼干しし、昆布で巻き、煮込んだとろりと柔らかい一本昆布巻きが2本。それぞれの味の違いをお楽しみください。
どれもご飯のお供にも、お酒のおつまみにも楽しめます!
自然の中で育ったやまべを4つの味でお楽しみ頂けます。ひとつ、ひとつ、心を込めて調理していますので、鶴居村の味を是非ご堪能下さい。
■生産者の声
手塩にかけたやまべを丁寧に味付けをし、皆様のお口に合うように生産しております。
リピーターの方も多く、昔ながらの味付けで幅広くご好評を得ております。
ぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 【北海道鶴居村産】 やまべ甘露煮 昆布巻 マリーネ 南蛮漬け 4種セット
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・やまべ甘露煮[130g(9～10尾入り)×1パック]
原産地:北海道/製造地:北海道鶴居村/加工地:北海道鶴居村
・やまべ昆布巻[1本入り×2箱]
原産地:北海道/製造地:北海道鶴居村/加工地:北海道鶴居村
・やまべマリーネ[150g(2～3尾入り)×1袋]
原産地:北海道/製造地:北海道鶴居村/加工地:北海道鶴居村
・やまべ南蛮漬け[150g(2～3尾入り)×1袋]
原産地:北海道/製造地:北海道鶴居村/加工地:北海道鶴居村
■原材料・成分
・やまべの甘露煮:やまべ(やまめ)(北海道産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、日本酒、生姜
・やまめの昆布巻き:昆布(北海道産)、やまべ(やまめ)、かんぴょう、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、米醗酵調味料(アミノ酸等)
・やまべのマリーネ:やまべ(やまめ)、玉ねぎ、人参、レモン、穀物酢、砂糖、小麦粉、植物油脂、生姜、ニンニク、唐辛子、食塩、コショウ
・やまべの南ばん漬:やまべ(やまめ)、わかめ、穀物酢、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、小麦粉、植物油脂、唐辛子、食塩、コショウ - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限
・やまべ甘露煮：製造日から 60日
・やまべ昆布巻：製造日から 60日
・やまべマリーネ：製造日から 60日
・やまべ南蛮漬け：製造日から 60日 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくは事業者にご連絡ください。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社オオツ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道鶴居村のご紹介
ひがし北海道に位置する鶴居村は、村名の由来ともなる特別天然記念物タンチョウ（鶴）をはじめとした、希少な動植物を育み、多様な生態系を維持する日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」を有する自然環境豊かな村です。 酪農を主産業とし、農業生産基盤の整備や酪農経営の近代化などに取り組みながら、北国・北海道で国内の食料自給確保のため、地域を挙げて良質な生乳生産に努めています。この生乳を使用して加工された高品質のナチュラルチーズは、村の特産品となっています。 村の最大の魅力は、その「美しさ」です。雄大な自然に囲まれ、牧草・森林地帯が広がるのどかな村で、「日本で最も美しい村」連合にも加盟しています。
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