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日本酒 房島屋 純米 超辛口 おりがらみ 無濾過 生原酒 720ml×1本 お酒 酒 晩酌 うすにごり 濁り 原酒 地酒 sake 四合瓶 食中酒 辛口 プレゼント ギフト 蔵元 お取り寄せ 所酒造 送料無料 岐阜県 揖斐川町
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お酒
日本酒
10000
「超辛口」の概念を鮮やかに裏切る、濃厚な旨みと衝撃のキレ。
岐阜県揖斐川町の所酒造から「房島屋 純米 超辛口 おりがらみ」をお届けします。
所酒造が醸す「房島屋」ブランドの中でも、熱狂的なファンを持つのがこの「純米 超辛口 おりがらみ」です。
日本酒度+10という、数値だけを見れば「極限のドライさ」を想像させますが、ひと口飲めばその豊かな個性に驚かされるはずです。
■味わいの特徴
ジューシーな「甘・酸」からの、鮮烈な「辛」 。
グラスを回すと、うっすらと舞う「オリ」が、このお酒の密度の濃さを物語ります。
口に含んだ瞬間、おりがらみ生原酒ならではのフレッシュなガス感とともに、お米の濃密な甘みと旨みがじゅわっと広がります。
しかし、ここからが房島屋の真骨頂。
ブランドの象徴である「力強い酸」が甘みを一気にまとめ上げ、後半は+10の超辛口スペックが牙を剥くように、喉元をスカッと鋭く切り裂いていきます。
■ 「旨口」と「辛口」を同時に味わう贅沢
「ただ辛いだけでは物足りない、でも甘いお酒は重すぎる」。
そんなお酒好きのわがままに応えるのがこの一本です。
オリがもたらすクリーミーなコクがあるからこそ、その後のキレがより一層際立ち、次の一杯、次の一口が止まらなくなる中毒性を持っています。
■おすすめの楽しみ方とペアリング
まずはしっかりと冷やして、ピチピチとした鮮度とキレを楽しんでください。
お料理は、その力強い骨格に合わせて、脂の乗ったお刺身(寒ブリや中トロ)や、肉料理との相性が抜群。
一度ハマると抜け出せない、「旨すぎる超辛口」。
蔵元の情熱が詰まったこだわりの味わいをぜひご堪能ください。
2026-06-09 09:44:55
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- 返礼品名
- 日本酒 房島屋 純米 超辛口 おりがらみ 無濾過 生原酒 720ml×1本 お酒 酒 晩酌 うすにごり 濁り 原酒 地酒 sake 四合瓶 食中酒 辛口 プレゼント ギフト 蔵元 お取り寄せ 所酒造 送料無料 岐阜県 揖斐川町
- 内容量
- ◆房島屋 純米 超辛口 おりがらみ 720ml×1本
【スペック詳細】
原料米: あけぼの(麹米)、五百万石(掛米)
精米歩合: 65%
日本酒度: +10
酸度: 1.8
アルコール分: 17度
【所酒造について】
明治初頭に創業。岐阜県西濃地方の揖斐川上流にある小さな酒蔵です。
万人受けする日本酒ではなく、個性を大切にした酒造りを行っています。
2000年より「房島屋(ぼうじまや)」ブランドを立ち上げ、「日本酒は食中酒である」をテーマに、
米の旨味と酸味をしっかりと感じられるキレのよい純米酒を造っています。
▼返礼品の地場産品基準
区域外で生産された原料を用いて、区域内の酒蔵で全ての工程(仕込み、発酵、上槽、瓶詰め)を行っている。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2027年4月10日まで
- 提供者
- 所酒造合資会社
岐阜県揖斐川町のご紹介

豊かな山々や美しい清流に育まれた「自然健幸のまち いびがわ」
揖斐川町と言えば、全国屈指の人気を誇る「いびがわマラソン」、西国三十三所観音巡礼満願の地「谷汲山華厳寺」、岐阜のマチュピチュとも言われる「天空の茶畑」・・・。
広大な自然に育まれ、歴史や文化が人々の生活に息づくまちで、一人ひとりがともに支え合い知恵を出し合い、健康で幸せな暮らしを創りあげています。
揖斐川町には、豊富な水や肥沃な大地の恵みを受けた、おいしい米、茶、肉、魚、野菜など、自慢の特産品がいっぱいです。
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