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大文字こんにゃくセット冬(14点)
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加工品等
加工品等
その他加工品等
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京都府京丹後市にある池市食品は、地元産の良質なこんにゃく芋と綺麗な水にこだわって、こんにゃく製品を製造・販売している会社です。
● 池市食品のこんにゃくの特徴
地元の農家さんが作ったこんにゃく芋を、地元で加工する「地産地消」の取り組みを大切にしています。
また、 質の良いこんにゃく芋と綺麗な水を使用することで、風味豊かなこんにゃくを生み出しています。
池市食品の代表商品「生芋手つくねこんにゃく」をはじめ様々なこんにゃくが楽しめる商品となっています。
代表商品の生芋手つくねこんにゃくは丹後産の蒟蒻芋を使用した、昔ながらの手造り(手延べ)でひとつずつ仕上げております。
国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。
【生芋小玉こんにゃく】
生芋を100%使用しました。
風味豊かな小玉こんにゃくです。
国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。
【生芋ねじりこんにゃく】
約50本の糸こんにゃくを1本にしました。
味しみ抜群で、煮込んでも煮崩れしません。
調理しやすく、食べやすい一口サイズです。
凝固剤に臭いの少ない、卵殻カルシウムを使用しました。
【生芋糸こんにゃく】
ぷりぷりと弾力性があり、生芋独特の風味があります。
味しみ抜群の、生芋糸こんにゃくです。
【こんにゃくラーメン(しょうゆ味)】
蒟蒻麺とスープ付。スープまで飲んでも55キロカロリーのヘルシー商品です。
温めるだけの簡単調理商品です。
【生芋田舎こんにゃく】
生芋を100%使用し、伝統の缶蒸し製法で作りました。
原料の生芋は在来種と呼ばれる最高級のこんにゃく芋です。(群馬県産)
【生芋手つくねこんにゃく】
京丹後産の蒟蒻芋を100%使用しました。
昔ながらの手造り(手延べ)でひとつずつ仕上げております。
懐かしい食感をお楽しみください。
【おでん三角こんにゃく】
厳選された群馬産こんにゃく粉を使用し、缶蒸し製法でつくりました。
こんにゃくの臭いをおさえ、自社独自の別練り工程により、歯ごたえ弾力が違います!
こんにゃくの表・裏に切れ目を入れてあるので、味しみもよく便利です。
【生くずきり】
本くず(葛粉)使用の生くずきりです。
幅広い用地でご利用可能です。
鍋に入れると、独特の透明感とつるりとした食感で食材の味を引き立ててます。
事業者:丹後地域地場産業振興センター
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
2025-12-12 18:04:48
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- 返礼品名
- 大文字こんにゃくセット冬(14点)
- 内容量
- 生芋小玉こんにゃく:2袋
生芋ねじりこんにゃく:1袋
生芋糸こんにゃく200g:2袋
こんにゃくラーメン:3袋
生芋田舎こんにゃく:1袋
生芋手つくねこんにゃく(2ヶ入):1袋
おでん三角こんにゃく:2袋
生くずきり:2袋
- 消費期限/賞味期限
- 【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 丹後地域地場産業振興センター
京都府京丹後市のご紹介

京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。
また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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