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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 岐阜県・揖斐川町からお届け！
標高400m「日本のマチュピチュ」で育った在来緑茶をご自宅にお届けいたします♪
【特徴・背景】
標高約400m、「日本のマチュピチュ」と称される山里で育つ在来茶の新芽だけを丁寧に手摘み。品種改良された単一品種ではなく、種から受け継がれてきた在来系統だからこそ
年ごとの気候を映す複層的な香味が魅力です。
春のやわらかな芽を「一番茶」として収穫し、澄んだ抽出感を引き出すよう慎重に火入れ・選別。自然の恵みと職人の見極めが重なり合い、雑味のない「透明感のある旨み」を実現しました。
【こだわりのポイント★】
・在来種100％の一番茶
山の生態系に根づいた多様性が、奥行きのある香味を生みます。
・高地育ちの清らかな風味
昼夜の寒暖差がもたらす凝縮感と上品な香り立ち。
・職人の選別・仕立て
砕けや過熟葉を徹底除去。澄んだ抽出とスッと切れる後味に。
・「冷めてなお旨い」設計
温度が下がると甘みが前に出る焙煎・火入れバランス。
【味わいの特徴】
ひと口目は若葉のように清らかな香り。
舌にみずみずしい旨みが広がり、後半にほのかな渋みが全体を引き締めます。
温度が下がるとやわらかな甘みが浮き上がり、二煎目以降はコクと余韻が伸びていく構成。雑味が少ないため食中茶としてもぴったりです。
- 返礼品名
- 森本工房 森の緑茶 リーフ 40g 2袋 お茶 茶 緑茶 日本茶 茶葉 煎茶 国産 日本産 岐阜県産 香り豊か うまみ 香り 急須 ホット アイス すっきり 甘み 苦味 お好み 一番茶 ちゃぼぼ園 日本のマチュピチュ お取り寄せ 送料無料 岐阜県 揖斐川市
- 内容量
- 内容量：40g×2袋
原産地：岐阜県（旧春日村）
【おすすめの楽しみ方】
・まずはシンプルに
急須で約1分。
最初のひと口で「素の輪」を味わい、以降は抽出時間を10秒から20秒ずつ調整して自分好みの濃さに。
・冷め味を楽しむ
温度が下がると甘みが増幅。
湯呑みに注いだまま3分から5分置いて再びひと口、香味の変化を。
・食中に
塩むすび、白身魚の昆布締め、だし巻き、山菜おひたしなどだし系の旨みと好相性。
・甘味と
どら焼き、きなこ餅、黒糖ようかんなど和の甘味と合わせて後口すっきり。
・水出しでデイリーに
渋みを抑えたやさしい味に。日々の水分補給にも。
・アイスブリュー（氷出し）
氷の上に茶葉をのせて溶けた雫を味わうと、凝縮した旨みが楽しめます。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 森本工房
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※茶葉のみの販売です。茶器は含まれておりません。
※商品コード: 55680443 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県揖斐川町のご紹介
豊かな山々や美しい清流に育まれた「自然健幸のまち いびがわ」 揖斐川町と言えば、全国屈指の人気を誇る「いびがわマラソン」、西国三十三所観音巡礼満願の地「谷汲山華厳寺」、岐阜のマチュピチュとも言われる「天空の茶畑」・・・。 広大な自然に育まれ、歴史や文化が人々の生活に息づくまちで、一人ひとりがともに支え合い知恵を出し合い、健康で幸せな暮らしを創りあげています。 揖斐川町には、豊富な水や肥沃な大地の恵みを受けた、おいしい米、茶、肉、魚、野菜など、自慢の特産品がいっぱいです。
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