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2359804

【京都府舞鶴産】たこのしゃぶしゃぶ用スライス 600g（約6人前） | たこのしゃぶしゃぶ国産たこ舞鶴産海鮮しゃぶしゃぶ鍋冷凍タコぷりぷり食感たこスライスお取り寄せふるさと納税ご当地グルメ海産物家庭用ギフト用

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水揚げ直後の鮮度を急速凍結。舞鶴の極上たこを“しゃぶしゃぶ”で京都府舞鶴の漁港で水揚げされたばかりの新鮮な天然たこを、生きたまま丁寧に処理し、職人の手で一枚一枚スライスしました。鮮度を逃さず、アルコールフリーザーで急速凍結しているため、冷凍とは思えない“ぷりっぷり”の食感と豊かな旨みをお楽しみいただけます。【しゃぶしゃぶで引き立つ、たこの旨みと弾力】さっと熱湯で約5秒。火を通しすぎず、色がほんのり白く変わるタイミングが“食べ頃”。ポン酢やもみじおろしでさっぱりと、あるいはごまダレ・ゆず胡椒で深みのある味わいも◎。ご家庭で、料亭のような贅沢なしゃぶしゃぶ体験をお楽しみください。【こだわりの製法と特徴】・京都府舞鶴産の新鮮な天然たこを使用・生きているうちに処理し、鮮度抜群・アルコールフリーザーによる急速冷凍で食感をキープ・職人の手切りスライスで、しゃぶしゃぶに最適な厚み・解凍簡単：真空パックのまま流水解凍でOK 【味と食感】・冷凍品とは思えないぷりぷり感・やわらかさの中にしっかりした歯ごたえ・噛むほどに旨みが広がる、上品な味わい【アレンジ自在！和洋どちらも相性◎】・しゃぶしゃぶ：ポン酢や薬味でさっぱりと・カルパッチョ：オリーブオイル＆塩＋レモンで爽やかに・酢の物：きゅうりやわかめとさっぱり和風に・サラダ：野菜と合わせて食感を楽しむ一皿に ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※流水で解凍いただいてからお召し上がりください。 ◯こだわりポイント「海の京都」舞鶴港で水揚げされた魚介を、新鮮なうちに加工しています。水揚げ直後に素早く加工、鮮度抜群で処理し、アルコールフリーザーで急速凍結。通常の冷凍よりも細胞を壊さず、まるで生のような食感と旨みをそのまま閉じ込めています。鮮魚仲卸として培った“目利きの力”を活かし、素材の良さを最大限に引き出すことを大切にしています。 ◯わたしたちが作っています京都府舞鶴市で魚屋を営む「川又商店」です。私たちは舞鶴港で水揚げされる魚を長年取り扱っており、鮮魚の仲卸・発送を本業としています。地元の漁師さんとの信頼関係を大切に、舞鶴の海の恵みを日本全国へ届けることを使命としています。家族やスタッフ一同、丁寧な作業と確かな品質管理を心がけています。 ◯こんなところで作っています舞鶴は古くから漁業が盛んな港町で、「海の京都」とも呼ばれています。日本海に面し、寒暖差のある気候と豊かな漁場に恵まれた土地です。舞鶴港で水揚げされた魚は鮮度が高く、加工場も港から近いため、スピーディーに処理・冷凍まで行えるのが強みです。この立地が、「鮮度抜群の味」を実現しています。 ◯わたしたちが歩んできた道川又商店は、地元舞鶴の魚を扱う仲卸業として創業しました。時代とともに魚の流通や食文化が変化する中、ただ売るだけでなく、“舞鶴の海の味をもっと多くの人に知ってもらいたい”という想いから、加工品づくりを始めました。試行錯誤を重ねながらも、「効率よりも品質を」「利益よりも信頼を」を大切に、今も新たな挑戦を続けています。 ◯わたしたちの想い舞鶴の海が育んだ魚は、本当に美味しい。その魅力を少しでも多くの方に伝えたい──。そんな気持ちで、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。ご家庭でのお食事はもちろん、大切な方への贈り物としても、舞鶴の海の恵みをぜひお楽しみください。【地場産品基準】 3：舞鶴港で水揚げされた魚を舞鶴市内で処理・カット・整形しており、相応の付加価値が生じています。提供元：（有）川又商店

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魚貝類

イカ・タコ・ウニ

30000

2025-10-31 18:47:39

京都府舞鶴市

オンラインワンストップ申請対象

【京都府舞鶴産】たこのしゃぶしゃぶ用スライス 600g（約6人前） | たこのしゃぶしゃぶ国産たこ舞鶴産海鮮しゃぶしゃぶ鍋冷凍タコぷりぷり食感たこスライスお取り寄せふるさと納税ご当地グルメ海産物家庭用ギフト用

寄附金額 30,000 円

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返礼品説明

水揚げ直後の鮮度を急速凍結。舞鶴の極上たこを“しゃぶしゃぶ”で

京都府舞鶴の漁港で水揚げされたばかりの新鮮な天然たこを、生きたまま丁寧に処理し、職人の手で一枚一枚スライスしました。
鮮度を逃さず、アルコールフリーザーで急速凍結しているため、冷凍とは思えない“ぷりっぷり”の食感と豊かな旨みをお楽しみいただけます。

【しゃぶしゃぶで引き立つ、たこの旨みと弾力】
さっと熱湯で約5秒。
火を通しすぎず、色がほんのり白く変わるタイミングが“食べ頃”。
ポン酢やもみじおろしでさっぱりと、あるいはごまダレ・ゆず胡椒で深みのある味わいも◎。
ご家庭で、料亭のような贅沢なしゃぶしゃぶ体験をお楽しみください。

【こだわりの製法と特徴】
・京都府舞鶴産の新鮮な天然たこを使用
・生きているうちに処理し、鮮度抜群
・アルコールフリーザーによる急速冷凍で食感をキープ
・職人の手切りスライスで、しゃぶしゃぶに最適な厚み
・解凍簡単：真空パックのまま流水解凍でOK

【味と食感】
・冷凍品とは思えないぷりぷり感
・やわらかさの中にしっかりした歯ごたえ
・噛むほどに旨みが広がる、上品な味わい

【アレンジ自在！和洋どちらも相性◎】
・しゃぶしゃぶ：ポン酢や薬味でさっぱりと
・カルパッチョ：オリーブオイル＆塩＋レモンで爽やかに
・酢の物：きゅうりやわかめとさっぱり和風に
・サラダ：野菜と合わせて食感を楽しむ一皿に

※必ず加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※流水で解凍いただいてからお召し上がりください。

◯こだわりポイント
「海の京都」舞鶴港で水揚げされた魚介を、新鮮なうちに加工しています。
水揚げ直後に素早く加工、鮮度抜群で処理し、アルコールフリーザーで急速凍結。
通常の冷凍よりも細胞を壊さず、まるで生のような食感と旨みをそのまま閉じ込めています。
鮮魚仲卸として培った“目利きの力”を活かし、素材の良さを最大限に引き出すことを大切にしています。

◯わたしたちが作っています
京都府舞鶴市で魚屋を営む「川又商店」です。
私たちは舞鶴港で水揚げされる魚を長年取り扱っており、鮮魚の仲卸・発送を本業としています。
地元の漁師さんとの信頼関係を大切に、舞鶴の海の恵みを日本全国へ届けることを使命としています。
家族やスタッフ一同、丁寧な作業と確かな品質管理を心がけています。

◯こんなところで作っています
舞鶴は古くから漁業が盛んな港町で、「海の京都」とも呼ばれています。
日本海に面し、寒暖差のある気候と豊かな漁場に恵まれた土地です。
舞鶴港で水揚げされた魚は鮮度が高く、加工場も港から近いため、スピーディーに処理・冷凍まで行えるのが強みです。
この立地が、「鮮度抜群の味」を実現しています。

◯わたしたちが歩んできた道
川又商店は、地元舞鶴の魚を扱う仲卸業として創業しました。
時代とともに魚の流通や食文化が変化する中、ただ売るだけでなく、“舞鶴の海の味をもっと多くの人に知ってもらいたい”という想いから、加工品づくりを始めました。
試行錯誤を重ねながらも、「効率よりも品質を」「利益よりも信頼を」を大切に、今も新たな挑戦を続けています。

◯わたしたちの想い
舞鶴の海が育んだ魚は、本当に美味しい。
その魅力を少しでも多くの方に伝えたい──。
そんな気持ちで、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
ご家庭でのお食事はもちろん、大切な方への贈り物としても、舞鶴の海の恵みをぜひお楽しみください。

【地場産品基準】
3：舞鶴港で水揚げされた魚を舞鶴市内で処理・カット・整形しており、相応の付加価値が生じています。

提供元：（有）川又商店

返礼品名: 【京都府舞鶴産】たこのしゃぶしゃぶ用スライス 600g（約6人前） | たこのしゃぶしゃぶ国産たこ舞鶴産海鮮しゃぶしゃぶ鍋冷凍タコぷりぷり食感たこスライスお取り寄せふるさと納税ご当地グルメ海産物家庭用ギフト用
内容量: たこのしゃぶしゃぶ
600g/約6人前
※出汁はついていません。

▼原材料
水たこ（京都府舞鶴市）
消費期限/賞味期限: 製造から　60日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法: 冷凍配送
受付期間: 通年
提供者: （有）川又商店

注意事項・その他

※商品コード: kawa9-600

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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京都府舞鶴市のご紹介

日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、海軍ゆかりの、東、中田辺藩の城下町・商港の、西愛にあふれた引き揚げの地、大浦若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。

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