- 「食の宝庫」と呼ばれる博多で創業38年。
食の宝庫と呼ばれる博多で創業している老舗の名店「博多若杉」の福岡を代表する人気の２大鍋セット。
お取り寄せやギフトの品として全国から多くの皆様にご支持をいただいています。
ぜひ「博多若杉」の味わいを存分に、お鍋を囲んで心ゆくまでご堪能ください。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも必ずお喜びいただける自信作です。
【もつ鍋】国産牛の3種類をミックスした「モツ」と、香り高い吟醸クラスの酒粕が隠し味の芳醇な醤油スープがリピートされ続けている人気の理由。
飽きることのない、ミックスホルモンだからこそ表現できるもつ鍋の魅力の真髄を心ゆくまでご堪能ください。
【水炊き】新鮮な鶏ガラを炊き上げることで、旨みを凝縮し、雑味のないコラーゲンスープに仕上げた水炊き。
鶏肉はジューシーさが魅力の「もも肉」を使用し、つくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせたこだわりの具材。
さらに食材を美味しくするオリジナルの「ポン酢」とあわせて、お召し上がりください。
(博多若杉)
- 返礼品名
- P61-08 会心の２大鍋セット!!博多若杉 牛もつ鍋＆水炊きセット(各2～3人前)
- 内容量
- 【もつ鍋】国産牛小腸300g、濃縮醤油ｽｰﾌﾟ250g、ちゃんぽん麺150g×2、柚子胡椒1g×2、ごま10g、たかのつめ0.5g
【水炊き】鶏もも肉300g、つくね200g、ｽｰﾌﾟ600g×2、ﾎﾟﾝ酢200ml、柚子胡椒1g×2 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期間:（もつ鍋）90日 （水炊き）30日】
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆・ごま・やまいも
- 提供者
- もつ鍋・水炊き 博多若杉
- 注意事項・その他
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- 福岡県福智町のご紹介
福岡県の中部から北東よりに位置する、都会ともほどよい距離にある自然豊かな環境が特徴の福智町。まちの象徴「福智山」に抱かれ、山のふもとには400年以上の歴史を誇る国指定伝統的工芸品『上野焼（あがのやき）』窯元が点在する「陶芸の里」として知られています。 町内には、福智修験ゆかりの文化財や足利尊氏ゆかりの古刹「興国寺」、宮本武蔵ゆかりの「常立寺」などが点在。 福岡県内最大最古で樹齢６百年のエドヒガン「虎尾桜」や樹齢５百年の大藤「迎接の藤」、上野峡の瀑布「白糸の滝」など、天然資源にも彩られています。かつては、わが国のエネルギーを支えた筑豊炭田の一角として、屈指の鉱山を有する炭鉱の町として栄え、 近代化遺産も残されており、「かもめの水兵さん」や「うれしいひなまつり」など、数々の名曲を残した作曲家・河村光陽の生誕地でもあることから、「童謡の里」として音楽の町づくりも展開しています。 まちには心と体も癒される良質な温泉を楽しめるほか、『赤池梨』をはじめとする『とよみつひめ（いちじく）』や『あまおう苺』など多くの特産品もあります。また、町のメーンイベント『福智スイーツ大茶会』や、きらびやかな電飾山笠とかき手の迫力が魅力の『山笠競演会』など、年間を通して多数の催しを開催。 ふるさと納税では、ブランド肉やお米、フルーツやスイーツなど、生産者のまごころと愛情が詰まった自慢の逸品をご寄附のお礼の品として、福岡と福智が誇る魅力を発信し、地域ブランド化を展開しています。 【お申込みとお礼の品のお届けについて】 ・福智町外にお住まいの方で、ご寄附いただいた皆様にまちの魅力を凝縮したお礼の品をお送りします。 ・お礼の品は原則、入金確認月の翌月中にお届けします。 【福智町公式ホームページ】 http://www.town.fukuchi.lg.jp/
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