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2309477
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ふらの豚そぼろ 3個入(バター醤油) (お肉 肉 醤油 バター おかず 加工品 調理不要 簡単 北海道 送料無料 道産 富良野市 ふらの)
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肉
豚肉
肉
その他肉・加工品
15000
ふらの豚そぼろは、クセのないさっぱりとした肉質が特徴のかみふらのポークを手作業で粗挽きにして、特製ソースと絡めた贅沢なご飯のお供です。
バターと醤油の風味を効かせた豚そぼろはご飯のお供としてはもちろん、和・洋・中 様々な料理にアレンジすることでより美味しくお召し上がりいただけます。噛むと口いっぱいに広がる豚肉の旨みをご堪能ください。
■おいしさの秘密
(1)そぼろに使用しているかみふらのポークは、十勝岳の麓に広がる雄大な大自然に恵まれた上富良野町のブランド豚です。
『地養素』という木酢液を混ぜた天然成分の飼料を食べ、一頭一頭大切に育てられた豚は、クセのない身質と上品な脂が特徴のヘルシーなお肉になります。
包丁で大きめにカットしたお肉を料理人こだわりの粗さに挽いたその大きさは、「そぼろ」という商品名とは似つかぬゴロゴロとしたお肉の食感をお楽しみいただけます。
(2)挽き肉を作るミンチマシンは使用せず、料理人が包丁で切り出し、手作業でこだわりの粗さに整えています。 一般的なそぼろよりも大きいサイズなので、かみふらのポークの食感やジューシーさをダイレクトに味わうことができます。
(3)肉の美味しさを分ける重要な要素として「温度・火加減」が挙げられます。 料理人が熟練の技で火加減を調節し、肉全体に均一に火が入るように加熱することにより、身も硬くならず、肉本来の美味しさを中に閉じ込めました。
(4)ブラストチラーと呼ばれる急速冷却器で高温状態から急速冷却することにより、 鮮度や風味・旨みを逃さないで保存することができました。 再加熱した際も作り立てさながらの味や食感をいつでも味わうことができます。
2025-09-30 13:29:15
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ふらの豚そぼろ 3個入(バター醤油) (お肉 肉 醤油 バター おかず 加工品 調理不要 簡単 北海道 送料無料 道産 富良野市 ふらの)
- 返礼品名
- ふらの豚そぼろ 3個入(バター醤油) (お肉 肉 醤油 バター おかず 加工品 調理不要 簡単 北海道 送料無料 道産 富良野市 ふらの)
- 内容量
- ふらの豚そぼろ×3個(バター醤油)
北海道産の濃厚でコクのあるバターと、醤油でシンプルに仕上げました。素材の美味しさを活かし、北海道の王道の味に仕上げました。
- 消費期限/賞味期限
- 冷蔵から冷凍180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社 北の恵
北海道富良野市のご紹介

北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の中心都市「へそとスキーとワインのまち」として賑わいを見せる富良野市は、十勝岳連邦や芦別岳など360度美しい山々に囲まれ、市域の7割を山林が占める自然あふれる穏やかなまちです。
清流空知川がもたらす肥沃な大地で営まれてきた農業から生み出される数多くの特産品は「富良野ブランド」として人気を博し、また、過去10回以上ワールドカップを行った日本屈指の規模を誇る富良野スキー場は、冬のスノーリゾートの拠点として賑わいを見せています。さらに、自然景観や農村景観に加え、彩の豊かな花々や旬の食材を使った食、アウトドア、演劇など、地域資源を生かした観光は訪れる人々を魅了しています。
富良野市の自然や景観、食やアクティビティなどを堪能しに、ぜひお越しください。
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