- ■さつま揚げは、豆腐とやま芋をつなぎに使用しております。
本場鹿児島のさつま揚げは、豆腐を使用して製造されてきました。
さつま揚げに山芋と豆腐を加える事で、より特徴のある食感を味わえます。
また薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、 お酒とみりんの両特性を持ち合わせた醸造調味酒、灰持酒(薩摩地酒)を使用する事によって、 風味ゆたかな甘みと奥深い味わいをひきだします。
■注意事項/その他
※さつま揚げはお届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
※画像はイメージです。
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。
お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
■岡村商店より
どこにもひけをとらないさつま揚げを造りお届けすること、そのさつま揚げはあくまで鹿児島にこだわります。
さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする、これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。
四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル製品で、みなさまのニーズに幅広くお応えいたします。
- 返礼品名
- 小田口屋さつま揚げ「肴づくし」全11種/27個入(岡村商店/A-114) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
- 内容量
- ■内容量/原産地
さつま揚げ〔11種27個入り(640g)
【各内容量】
・お豆腐つけあげ(20g)×6個
・しそ天(20g)×3個
・ごぼう天(25g)×2個
・五目さつま(25g)×2個
・さつま芋角ひら天(25g)×2個
・実えんどうチーズ天(25g)×2個
・パプリカ天(25g)×2個
・野菜天(25g)×2個
・海老さつま(30g)×2個
・れんこん天(25g)×2個
・じゃこ青ネギ天(25g)×2個
原産地:鹿児島県指宿市
■原材料
さつま揚げ:魚肉(イトヨリダイ、とび魚、アジ、その他)、さつま芋、でん粉、ごぼう、砂糖、米発酵調味料、卵白、チーズ、キャベツ、れんこん、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、豆腐、玉ねぎ、人参、山芋、黒ごま、大葉、菜種油、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K)) - 消費期限/賞味期限
- ■要冷蔵にて出荷日から7日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・えび・大豆・やまいも
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 岡村商店
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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