![のどぐろ・真アジ・真サバの一夜干し 1.1kg 10枚 干物 高級魚 愛情食彩/五島市 [PCH002] 220402 - 長崎県五島市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220304/pd_77e60f640ca8dd157bc84b46ab324a8bf8f10157.jpg)
- 九州最西端に位置する五島列島は豊かな自然と美しい海を有する事から、古くから漁業や水産加工が盛んな島です。
当社では五島列島近海で水揚げされた魚の中でも特に脂が乗った厳選された素材を使用し、五島列島に古くから伝わる伝統的な製法で熟成させて一夜干しを作っています。
塩干しは魚に1枚1枚丁寧に塩を漬ける『手塩』という伝統的な製法にこだわっている為、余分な水分を含まず魚本来の旨味がギュッと凝縮された一夜干しに仕上がっています。
味醂干しの漬けタレには長崎老舗醤油メーカーの醤油をベースにした五島列島に古くから伝わる秘伝のタレを使用しています。
絶妙なバランスで配合されたタレが魚の旨味を十分に引き出し、魚のジューシーな旨味とタレの旨味が相まって、奥深い味わいの一夜干しとなっています。
幻の高級魚『のどぐろ』が入った贅沢な一夜干しの詰合せを是非ご賞味ください。
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- 返礼品名
- のどぐろ・真アジ・真サバの一夜干し 1.1kg 10枚 干物 高級魚 愛情食彩/五島市 [PCH002]
- 内容量
- 真アジ塩干し 80g×3尾
真アジ味醂干し 60g×3尾
真サバ塩干し 350g×1尾
真サバ味醂干し 130g×半身2枚
のどぐろ塩干し 130g×1尾 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆・ごま
- 提供者
- 愛情食彩
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県五島市のご紹介
長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！ 鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。 平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。 厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。
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