- 南半球の南アフリカ・ケープタウン沖又は、オーストラリア・タスマニア沖近辺の
南氷洋に近い水温１０℃という冷海水域に生息する「南まぐろ」。
地元はえ縄まぐろ漁船が、一匹一匹丁寧に釣上げ、船上で－６０℃で瞬時に冷凍し、
抜群の鮮度、美味しさを凝縮保ちながら日本国内で水揚げされました。
毎年4月～７月の盛漁期に漁獲され北半球とは１８０度反対の冬の季節に獲れる貴重な海洋資源です。
資源にやさしいはえ縄漁法は、先人達から引き継がれた伝統漁法。最高級の天然南まぐろの「中トロ・赤身」をぜひご堪能下さい。
【いちき串木野市 串木野 マグロ まぐろ 赤身 中トロ 冷凍 刺身 食べ比べ 柵】
- 返礼品名
- B-271H 最高級の天然南まぐろ中トロ・赤身セット（南マグロの中トロ（皮付）×1柵・赤身×1柵 計約400gをお届け） 【海鮮まぐろ家】
- 内容量
- 南まぐろ中トロ（皮付）×１柵
南まぐろ赤身×１柵
あわせて約400g（容量は前後いたしますので予めご了承ください） - 消費期限/賞味期限
- 家庭用冷凍庫で14日程度
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 串木野市漁協直営 海鮮まぐろ家
- 注意事項・その他
-
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- 鹿児島県いちき串木野市のご紹介
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
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