返礼品説明
- 人気のサーモンがお試しできる海鮮セットができました！
◆濃厚な旨みのズワイガニを、食べやすくビードロカットし、北海道産昆布塩で加工しました。
上品で深い味わいに仕上げています。
ボイル済みなので、そのままではもちろん、焼き蟹や、鍋に入れても旨味が染み出し、深みのある蟹料理が楽しめます。
専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。
◆大人気の「空飛ぶサーモン」の美味しさをお試しできる小分けパックです。
当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。この商品が、OGC大阪ガストロノミー倶楽部のこだわりが詰まった「空飛ぶ魔法のアトランティックサーモン」です。
寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」
他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください。
★＜製造プロセス＞
（１）ノルウェー産のフレッシュサーモンを空輸で輸入
（２）マイナス40度で急速冷凍して保管します
（３）ワンフローズンの状態でお届け
（４）自宅の冷凍庫に保管して、好きな時に解凍してお楽しみ下さい
◆泉佐野漁協青空市場で本格加工
昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。
平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、
特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。
仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。
ボイルズワイガニ：ズワイガニ(カナダ)、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、加工:泉佐野市
蟹酢：純米酢(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
・サーモン：サーモン（ノルウェー産）、加工：泉佐野市
アレルギー表示：小麦・かに・さけ(鮭)・大豆
製造工場では特定原材料中、かにを含む製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
賞味期限：蟹：発送日から180日間
サーモン：発送日から180日間
※-18℃以下で保存してください。
- 返礼品名
- 【年内発送】昆布塩加工 ボイルズワイ蟹 ビードロカット 400g前後 約2人前＆アトランティックサーモン 200g前後×2パック 人気の食べ比べセット 099H3446y
- 内容量
- ・ボイルズワイ蟹 400g前後（約2人前）
・蟹酢 30g×2袋
・サーモン 200g前後×2パック
※画像はイメージです。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 期間限定で受け付けております。
- 提供者
- 株式会社北国からの贈り物
注意事項・その他
- ※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
【地場産品に該当する理由】
蟹：区域外から原材料を調達し、区域内において、味付け加工、包装、発送の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
サーモン：区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品など主要な工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
※商品コード: 099H3446y -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大阪府泉佐野市のご紹介
大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあるまちです。商・工・農・漁業がバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。 名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。 昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市（いずみさのし）が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。 平成6年9月に開港した関空によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。
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