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2184398
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[ぬちまーす]塩糀・醤油セット
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2184398
沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海洋成分を含んだ海塩です。 「ぬちまーす」を原料に使用した味に自慢の調味料をご賞味ください。 ◆ぬちまーす塩糀 65度・30分の低温殺菌によって酵母菌の発酵を抑えました。 高温処理は行わず、アルコール添加無しの「酵素」だから、しっかり素材の旨みや食感を引き出します。 食材の重さの約10%の量の塩糀を加えてください。袋などに入れしっかり密着させると酵素がムラなく浸透します。 冷蔵庫で一晩(最低でも30分)漬け込むことで、素材はより柔らかく、うま味も格段にアップします ◆ぬちまーす醤油 発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。 ■原材料 ・ぬちまーす塩糀 「米こうじ(国内製造)、塩」 ・ぬちまーす醤油 「大豆(国産)、小麦(国産)、塩」
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2184398_image_1_m.jpg
調味料・油
塩・だし
調味料・油
醤油
11000
沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海洋成分を含んだ海塩です。 「ぬちまーす」を原料に使用した味に自慢の調味料をご賞味ください。 ◆ぬちまーす塩糀 65度・30分の低温殺菌によって酵母菌の発酵を抑えました。 高温処理は行わず、アルコール添加無しの「酵素」だから、しっかり素材の旨みや食感を引き出します。 食材の重さの約10%の量の塩糀を加えてください。袋などに入れしっかり密着させると酵素がムラなく浸透します。 冷蔵庫で一晩(最低でも30分)漬け込むことで、素材はより柔らかく、うま味も格段にアップします ◆ぬちまーす醤油 発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。 ■原材料 ・ぬちまーす塩糀 「米こうじ(国内製造)、塩」 ・ぬちまーす醤油 「大豆(国産)、小麦(国産)、塩」
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沖縄県うるま市

オンラインワンストップ申請対象

[ぬちまーす]塩糀・醤油セット 2184398 - 沖縄県うるま市
  • [ぬちまーす]塩糀・醤油セット

[ぬちまーす]塩糀・醤油セット

寄附金額 11,000

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返礼品説明

沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海洋成分を含んだ海塩です。
「ぬちまーす」を原料に使用した味に自慢の調味料をご賞味ください。

◆ぬちまーす塩糀
65度・30分の低温殺菌によって酵母菌の発酵を抑えました。
高温処理は行わず、アルコール添加無しの「酵素」だから、しっかり素材の旨みや食感を引き出します。

食材の重さの約10%の量の塩糀を加えてください。袋などに入れしっかり密着させると酵素がムラなく浸透します。
冷蔵庫で一晩(最低でも30分)漬け込むことで、素材はより柔らかく、うま味も格段にアップします

◆ぬちまーす醤油
発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。

■原材料
・ぬちまーす塩糀
「米こうじ(国内製造)、塩」

・ぬちまーす醤油
「大豆(国産)、小麦(国産)、塩」
返礼品名
[ぬちまーす]塩糀・醤油セット
内容量
ぬちまーす塩糀(300g)×1袋
ぬちまーす醤油(200ml)×1本
消費期限/賞味期限
塩糀「製造から1年」
醤油「製造日から2年」
配送方法
常温配送
アレルゲン
大豆、小麦 塩糀 ※本商品製造工場では、大豆、小麦、卵、ごまを使用した製品を製造しています。
提供者
株式会社 ぬちまーす

注意事項・その他

開封後は必ず冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
※商品コード: nu011506002

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

沖縄県うるま市のご紹介

うるま市

うるま市は、平成17年4月1日に具志川市、石川市、勝連町、与那城町が合併し、誕生しました。沖縄本島中部の東海岸に位置し、世界文化遺産の勝連城跡、風光明媚な海中道路とその先の島しょ地域で、毎年島の風景と一体となったアートフェスなどが行われるなど、多くの観光客が訪れます。 また、旧盆のお盆に行われる、伝統芸能エイサーは、地域で特徴ある踊りが繰り広げられ多くのエイサーファンを魅了しています。さらに、獅子舞フェスティバルや闘牛大会など沖縄の歴史・文化を感じるイベントも多く開催される自然と文化芸能の魅力あるまちです。

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