- 網走周辺の地域は日本最大の西洋わさびこと、山わさびの一大生産地です。
鼻に抜ける爽快な辛みと風味は、ご飯やお酒と相性抜群！
郷土料理レシピを参考に開発し、4種の野菜と漬け込んだガツンと辛い山わさび粕漬けは、漬物日本一を決める2011年、ｔ１グランプリ法人の部全国大会グランプリ最高賞を受賞しました。
醤油漬けは、白いご飯に、お肉やフライにつけて！お召し上がりください。
【原材料名】
・山わさび、キュウリ、大根、人参、ごぼう、漬け原材料(板粕、酒粕、三温糖、ザラメ、食塩、醤油、生姜）(原材料の一部に小麦を含む）
・山わさび、醤油(小麦、大豆をっ含む)、みりん、昆布
【保存方法】
冷凍→解凍後は冷蔵庫で保管
開封後は冷蔵庫で1か月程度保管可能
【備考】
北海道網走市内で加工、製造
- 返礼品名
- オホーツク特産西洋わさびを使用した”ガツンと辛い山わさび”シリーズ2種詰め合わせ×２セット
- 内容量
- ・ガツンと辛い山わさび粕漬け120g
・ガツンと辛い山わさび醤油漬け100g
各2個
2種入化粧箱×2 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で6か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 合同会社大地のりんご 北海道網走市字藻琴31番地2
- 注意事項・その他
※商品コード: 14019-30057272-
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- 北海道網走市のご紹介
北海道 網走市 のご紹介 ～「おいしいまち網走」へようこそ～ 氷と氷が擦れ合い、鳴き続ける流氷の帯。日本ラクビーのトップチームが集まり、ふと振り返るとオリンピック選手がロードを走っている。それは網走の日常の風景。 太陽が四角く沈むところが見える能取岬。世界三大漁場を抱えるオホーツク海は、豊かな海の恵みをもたらしてくれる。何でも「おいしい」。大地の恵みも負けていない。網走の秋の風景は、大麦の毛が風になびき、豊穣の大地を約束してくれる。北海道の原風景がそこにある。 「おいしいまち網走」をよろしくお願いします。
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