- 【説明】ミシュラン三ツ星店採用の艶味(つやあじ)とミシュラン店採用の楽淹(らくえん)(ふじのくにセレクション新商品2021年金賞受賞)のセット。さえみどり特有の濃厚な旨味と上品な甘みのお茶です。ほのかなロースト感のあるお茶特有の火入れ香とアタック。ごくわずかな苦渋みをアクセントに適度なボディ感が感じられます。濃厚な旨味を感じアミノ酸リッチな旨味にとろみが加わり艶やかな味わいです。
ミシュラン三ツ星のレストランで採用されています。ご自宅でもミシュラン三ツ星店のお茶をどうぞ。楽淹(らくえん)はジャスミン系の華やかな香り。静岡県産の超希少品種茶、藤かおりをベースに香りを楽しむお茶に仕上がりました。
すっきり円やかな口当たりの後に藤の花のような香り。後からごくわずかにお茶特有の苦渋みをを感じることができます。日本茶としては珍しいジャスミン系のフラワリーな香りをより豊かに感じられるようにブルゴーニュ用の容積の大きなワイングラスでお楽しみください。ペットボトル飲料で使われる安価な茶葉とは対照的な希少性の高い春摘みの茶葉だけを使用。
一般的な精茶度70～80%よりも雑味がなくなるようにさらに精製度合いを高め50%以下の茶葉だけを使いました。抽出にも独自の製法を採用、低温抽出では得られないトップの香りを引き出す最適温度で抽出。収穫された茶葉の1/10になる凝縮した味わいをお楽しみください。香り旨味、茶葉ごとの苦みや渋みの個性も最高のバランスでひきだし、芳醇なトップの香り、濃厚な旨味、さわやかな苦み渋みをいつでもどこでも御堪能いただけます。食事とともに、ワイングラスで楽しみたい日本茶です。
【産地】静岡県
【製造・加工】焼津市内
【賞味期限】60日
【注意事項】開封前は常温保管可能です。冷蔵でも常温でも楽しめます。開封後は冷蔵で保管。3～4日以内にお召し上がりになる事をおすすめします。
※時期により内容等が変更になる場合がございます。
R4.5.26 お礼品内容:「艶味(つやあじ):700ml×1本、楽淹(らくえん):700ml×2本(ギフト箱入)」→「艶味(つやあじ):700ml×1本、楽淹(らくえん):700ml×1本(ギフト箱入)」
- 返礼品名
- a30-237 ミシュラン 三ツ星店の お茶 含む2本 セット
- 内容量
- 艶味（つやあじ）：700ml×1本
楽淹（らくえん）：700ml×1本（ギフト箱入） - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 丸七製茶株式会社
- 注意事項・その他
- ※商品コード:
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県焼津市のご紹介
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港の2つを総称した焼津漁港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。ぜひ、焼津市の特産品をお楽しみください。
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