201030
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【鹿児島県産】黒豚 炭焼き焼豚とローストポーク詰め合わせ 計8本
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肉
豚肉
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ハム・ソーセージ・ハンバーグ
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鹿児島産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、肉質は筋繊維が細かく脂肪融点が高く、食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。
【黒豚の炭焼き焼豚】
脂肪部分が少なく赤身が多いモモ肉を原料に、南さつま市の醤油や熟成黒みりんを使用した自家製タレに漬け込み、1本1本手作業で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げて仕上げました。
醤油と炭火の芳ばしい香りと歯切れが良い食感をお楽しみいただけます。
【黒豚ローストポーク】
脂肪部分が少なく赤身が多いモモ肉を原料に、南さつま市の自然海塩と複数の香辛料をオリジナルにミックスした自家製タレに漬け込み、スチームでゆっくり加熱し、仕上げに炭火で一気に表面を焼き上げて仕上げました。
中は柔らかく、しっとりとした食感で、外(表面)は炭火焼きの芳ばしい風味をお楽しみいただけます。
2022-05-24 10:01:44
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【鹿児島県産】黒豚 炭焼き焼豚とローストポーク詰め合わせ 計8本
寄附金額
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- 返礼品名
- 【鹿児島県産】黒豚 炭焼き焼豚とローストポーク詰め合わせ 計8本
- 内容量
- 黒豚の焼豚180g×4本
黒豚ローストポーク180g×4本
- 消費期限/賞味期限
- 要冷蔵(10℃以下)/発送日から60日
※開封後はなるべく早くお召し上がり下さい
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社コワダヤ
鹿児島県南さつま市のご紹介
夢を紡ぐ健康元気都市「南さつま」
鹿児島県の薩摩半島南西部に位置する南さつま市。
日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、大地に広がる緑豊かな自然、一大イベント「吹上浜砂の祭典」、海と大地の恵みの多彩な農・畜・水産物や加工品、焼酎等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。
ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力あふれる特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい!という熱い思いで取り組んでおります。今後とも、南さつま市への応援をよろしくお願いいたします。
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