169957
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☆訳あり☆(3) 北海道産・噴火湾産 冷凍ボイル毛ガニ約300g~400g前後×3尾 F4C-0153
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海老・カニ等
海老・カニ等
カニ
18000
鮮度抜群の噴火湾産を中心とした北海道産毛ガニを伝統の塩加減で浜ゆでしました!
【注意書き】
※こちらの商品ですが、足折れ・付け足・身入り減・ミソの量が少ないもの・ミソの味が濃い、などの訳あり商品になりますので、ご理解・ご了承の上、お申込み下さい。
急速冷凍して低温保管した商品をお届けします。
市場を経由せず、産地から直接お届けするため等級はついておりませんが、漁師ならびに加工業者が太鼓判を押す、鮮度そのままの美味しさをご賞味ください。
【冷凍毛ガニの参考解凍方法】
冷凍毛ガニは室温ではなく、冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
解凍時間は大きさやカニの種類にもよりますが、12時間から24時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って解凍を行ってください。
室温などで急速に解凍を行いますと、かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい身もパサパサになってしまいます。
冷蔵庫で解凍する場合も、乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで包み、水切りバットに入れ、さらにビニール袋に入れると万全です。
包み紙が濡れてきますがこれはエキスの流出ではなく、出荷前に乾燥を防ぐため表面にグレース(薄い氷の膜)処理をしたものが溶けただけなのでご安心ください。
■注意事項/その他
※当製品はかにの乾燥を防ぐためグレース処理(氷膜)を行っておりますので解凍の際は水分(氷膜が溶けた水)が出るためご注意下さい。
またサイズ表記は解凍前のサイズ表記となっており解凍後は重量が目減り致します。
※冷蔵庫内にてゆっくりと解凍していただき、解凍後はお早めにお召し上がりになり、再冷凍はおやめください。
※年末年始はお申し込みが増えるため準備でき次第順次発送予定となり、通常よりもお届けに時間がかかる可能性があります。発送日の指定は承れません。
※産地の指定はできかねます。在庫状況によってはセット内容のカニの産地に偏りが出る場合がございます。
2021-12-11 16:31:45
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- 内容量:約300g~400g前後×3尾
■加工地
北海道森町
【注意書き】
※こちらの商品ですが、足折れ・付け足・身入り減・ミソの味が濃い、などの訳あり商品になりますので、ご理解・ご了承の上、お申込み下さい。
- 配送方法:冷凍配送
- 配送時期:準備が出来次第、順次発送
寄附金額
18,000
円
還元ポイント(1%)
180P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- 返礼品名
- ☆訳あり☆(3) 北海道産・噴火湾産 冷凍ボイル毛ガニ約300g~400g前後×3尾 F4C-0153
- 内容量
- 約300g~400g前後×3尾
■加工地
北海道森町
【注意書き】
※こちらの商品ですが、足折れ・付け足・身入り減・ミソの味が濃い、などの訳あり商品になりますので、ご理解・ご了承の上、お申込み下さい。
- 消費期限/賞味期限
- 発送より2カ月間
- アレルゲン
- かに
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 配送時期
- 準備が出来次第、順次発送
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 森水産加工業協同組合
- 北海道森町のご紹介
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北海道内屈指の「うまい」が詰まった「もりまち」。
豊富な海・山の幸、温泉熱を利用した野菜、そして駅弁で常に人気のいかめし。
これらの自然の恵みを活かしたおいしい飲食店も多数存在する「もりまち」は、北海道の南西部に位置し、秀峰駒ヶ岳と内浦湾に囲まれた食の都です。
古くから文化や歴史の交流点としても知られ、国内最大級の縄文時代の環状列石(ストーンサークル)や、幕末、箱館戦争時に榎本武揚や土方歳三が上陸した地、北海道開拓の要であった「札幌本道」の海上路桟橋跡地などの、貴重な史跡が多く点在します。
また、桜の名所として1,000本以上の桜が咲き誇る、食・桜・歴史を間近に感じることができる街です。