返礼品説明
- 日本三大鰤（ブリ）漁場である、京都府伊根町の寒ブリを使用。天然物に負けない養殖の伊根ブリは、身が引き締まり、脂ノリもほどよく、あっさりと美味しいのが特徴。身質が良く、天然ブリよりも高い評価を得ています。そんな伊根ブリを使用した「ブリ丼」は炙りと湯引きの2種をご用意しました。付属の自家製みそポン酢ダレをかけてお召し上がり下さい。
加工業者：天の酒喰食房(京都府京丹後市網野町網野2808-5)
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 伊根ブリの丼セット
- 内容量
- 炙り80g×1、湯引き80g×1、みそポン酢ダレ15g×2
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造年月日から90日
【保存方法】
-18℃以下で保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 【アレルギー】 小麦、大豆、ごま 【原材料】 ブリ(京都府伊根産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、みそポン酢ダレ(ポン酢、みりん、味噌、ごま)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 天の酒喰食房
注意事項・その他
- 【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後はお早目にお召し上がりください。
※商品コード: AN00091 -
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京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。 京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。 また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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