![ひらめまるごとセット（あまごの塩焼き・甘露煮 計10尾）[016-a001] 1496122 - 岡山県鏡野町](/upload/save_image/1496122_image_1_l.jpg)
- 美しい水資源に抱かれた鏡野町には岡山三大河川である旭川や吉井川の源流が流れており、渓流の女王と呼ばれる「あまご」が数多く生息しています。
鏡野町を中心とした岡山県北部では「あまご」のことを「ひらめ」と呼んでおり、その響きから海のひらめ（鮃）と間違われることもあります。
透明度の高い清らかな渓流のみに棲息する「あまご」は赤い斑点が美しく川魚特有の臭みやクセが全くなく淡泊ですが深みがあり非常に美味です。
あまごはシンプルな味付けの料理に向いており、特に塩焼きや甘露煮などの加工品は土産物としても好評です。
渓流の女王ひらめ（あまごの地方名）を昔ながらの製法でほねごと食べられるほど柔らかく煮た甘露煮と素材の味を生かした薄塩でじっくり焼き上げた塩焼をセットにしてお届けします。
ぜひ、ご家庭でご賞味ください。
【販売元・お問い合わせ先】
一般社団法人富ふるさと公社
電話：0867-57-2216
- 返礼品名
- ひらめまるごとセット（あまごの塩焼き・甘露煮 計10尾）[016-a001]
- 内容量
- 鏡野町産ひらめ（アマゴ）甘露煮 2尾入1袋
鏡野町産ひらめ（アマゴ）甘露煮 3尾入1袋
鏡野町産ひらめ（アマゴ）塩焼き 2尾入1袋
鏡野町産ひらめ（アマゴ）塩焼き 3尾入1袋 - 消費期限/賞味期限
- 製造より半年
- 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
※商品コード: 016-a001-
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- 岡山県鏡野町のご紹介
鏡野町は岡山県の北部に位置し、北は鳥取県に、東南は津山市、西は真庭市に接している人口約1万3千人の「森」と「出湯」と「田園文化」の里をキャッチフレーズとした町です。 古くから山陰、山陽をなどの主要都市を結ぶ地域となっており、様々な自然の恵みや文化、伝統を有しています。 鏡野町には森や渓谷、田園風景と、四季を通じて感動できる景観が点在しています。 中国山地屈指の岡山県立森林公園、岡山を代表する紅葉スポット・奥津渓、岡山県下最大級の規模の恩原高原スキー場・・・・・。 鏡野町には、ここでしか味わえない楽しさがあります。 それぞれのスポットを巡って身も心もリフレッシュ。豊かな自然が満喫できます。
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