- 五郎藤の特徴
大正15年創業、老舗としてのこだわりがございます。
【手焼きのこだわり】
鰻は1尾ごとに個体差があるものです。機械で焼くと、どうしても仕上がりにムラがついてしまい、最後の塗タレを沢山かけてごまかさなければなりません。それをふせぎ、1尾ごとに一番良い仕上がりで提供させて頂く為に、手焼きにこだわっています。
【焼き方のこだわり】
一番美味しい鰻の脂を落とさないため、蒸しを入れずに直焼きします。
【産地のこだわり】
関西は蒸しを入れずに直焼きしますので、身が柔らかい鰻を求めた結果、三重県・愛知県に辿り着きました。
【自家製タレのこだわり】
長年の経験で、鰻に程よく入り込む粘度、味を追求し、職人手作りの焼きタレに至りました。
【安心】
五郎藤は中国原料を使用していない為、立場等で混入の心配がありません。
※画像はイメージです。
※離島への配送はいたしかねます。
事業者：イーサ・コーポレーション株式会社
- 返礼品名
- 堺の老舗『五郎藤』国産手焼き鰻（大）4尾（160g×4尾）合計640g
- 内容量
- 堺の老舗『五郎藤』国産手焼き鰻（大）4尾（160g×4尾）合計640g
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 注意事項・その他
※商品コード: ES005-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府堺市のご紹介
堺市は近畿地方の中部、大阪府の中南部に位置し、大阪府で人口・面積が第二の都市です。古代には仁徳天皇陵古墳をはじめとする百舌鳥古墳群が築造され、中世には海外交易の拠点として「自由・自治都市」を形成し、わが国の経済、文化の中心地として繁栄してきました。戦後、臨海コンビナートと泉北ニュータウンの造成により、現在の姿に。約83万人の人口を有する政令指定都市・堺は、南大阪の中核的都市として、関西の文化・経済を牽引しています。 かつて「東洋のベニス」と呼ばれ、一大貿易都市として世界各地から多くの人・モノ・情報が集まった堺からは、さまざまな伝統産品が生まれました。堺が誇る特産品をお届けします。
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