- うるま市生まれのブランド牛
沖縄県産黒毛和牛【あやはし牛】お任せスライスセット1kgです。
サーロイン・モモ・バラなど、どの部位が届くかお楽しみにお待ちください。
あやはし牛とは
沖縄県産黒毛和牛のブランド牛「あやはし牛」を飼育から精肉販売まで行っております。
「あやはし牛」とは、敬産牛（経産牛）と呼ばれる、何度か出産をしたお母さん牛を再肥育し、餌や体調管理にこだわりしっかりと時間をかけて育てていきます。
こだわって再肥育した「あやはし牛」は長期肥育をすることでお肉の香りや旨味が増します。
そんな沖縄県産牛「あやはし牛」の精肉をぜひご賞味ください。
農業生産法人 彩橋フーズ株式会社
うるま市与那城、勝連城址のすぐ近くにありります。
あやはしとは、琉球最古の歌謡集「おもろそうし」の中に出てくる「美しい橋」を表す「あやはし」に由来しています。
「農業を通してたくさんの彩（いろど）りある橋を掛けていきたい!」そんな思いで社名をつけました。
以前は子牛を出荷する繁殖牛経営のみを行っておりました。
県内は子牛の出荷率は全国でも上位に入り、県外のブランド牛の素牛となり沖縄生まれの近江牛、松坂牛、山形牛など。
その土地で20ヶ月育てば、その土地のブランド牛として活躍します。
こんなにも沖縄県は黒毛和牛の繁殖が盛んで良い和牛の温床であるにも関わらず、身近で気軽に黒毛和牛を食する場所がない事に疑問を持ち、「一人でも多くの人に「黒毛和牛」を食べて頂きたい」と思い会社を立ち上げました。
全ては、そこからのスタートです。気軽に皆様に喜んで頂けるように。美味しいを感じて笑顔になれるように。
また、明日も頑張ろうと活気になれるように。そんな肉づくりを目指しています。
私達が手塩に掛けて育てた肉をどうぞ、ごゆっくりご堪能下さい!
※解凍後の再冷凍はおやめください。また、解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。
- 返礼品名
- 沖縄県産黒毛和牛【あやはし牛】お任せスライスセット1kg
- 内容量
- 沖縄県産黒毛和牛
あやはし牛お任せスライス：1kg（真空）
【原材料】
牛肉（黒毛和牛） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:60日
【保存方法】
冷凍（-18℃以下） - アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通期
- 提供者
- 彩橋フーズ 株式会社
- 注意事項・その他
※商品コード: ay015030826-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県うるま市のご紹介
うるま市は、平成17年4月1日に具志川市、石川市、勝連町、与那城町が合併し、誕生しました。沖縄本島中部の東海岸に位置し、世界文化遺産の勝連城跡、風光明媚な海中道路とその先の島しょ地域で、毎年島の風景と一体となったアートフェスなどが行われるなど、多くの観光客が訪れます。 また、旧盆のお盆に行われる、伝統芸能エイサーは、地域で特徴ある踊りが繰り広げられ多くのエイサーファンを魅了しています。さらに、獅子舞フェスティバルや闘牛大会など沖縄の歴史・文化を感じるイベントも多く開催される自然と文化芸能の魅力あるまちです。
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