1436983
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やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹後産天然黒アワビ使用
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魚貝類
魚貝類
アワビ・ホタテ・他
50000
京都府の北部、京丹後産の天然黒アワビを高温、短時間で酒蒸しにした逸品。スチームコンベクションオーブンによる調理で、食感はもっちりと柔かく、旨味が凝縮。生とはまた違った食感、味わいを楽しめます。解凍して、そのまま刺身で。バター焼きなど味付けをしても美味しくいただけます。
※旨味や風味を損なわないために、出汁(だし)を入れて包装し、急速冷凍をしています。出汁は食用の味付けをしていません。蒸しアワビのみお召し上がりください。
※上手な解凍方法・・・真空パッケージのまま、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は袋から蒸しアワビを取り出し、常温で解凍してください。加熱での解凍は風味が落ちますのでお気を付けください。
◎魚政
1950年代に行商からスタートし、その後、市場に出店。絹織物の「丹後ちりめん」でにぎわう網野の、地元密着の店として愛されてきた海産物店。現在では、カニ、アワビ、サザエ、イカなど京都府産の海産物を中心に取り扱い、自社で加工・販売。東京、大阪、京都の料理屋にも丹後の魚介類を提供している。
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
2024-08-23 13:45:00
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やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹後産天然黒アワビ使用
寄附金額
50,000
円
ポイント還元
500
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹後産天然黒アワビ使用
- 内容量
- 蒸し黒アワビ 蒸し上げ後 正味 合わせて250g以上(2~4枚入り)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早い目にご賞味ください。
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 魚政
- 京都府京丹後市のご紹介
![京丹後市](/user_data/262129/images/municipality_top/07211829_62d91c9572a44.jpg)
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。
また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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