![【 太鼓判亭 】 あぶくま地鶏 川俣シャモ おじや セット 地鶏 鶏 鶏肉 肉 お肉 軍鶏 シャモ 白湯 雑炊 [BW083ci] 1425688 - 茨城県筑西市](/upload/save_image/1425688_image_1_l.jpg)
- あぶくま産地鶏と川俣シャモの骨を米のとぎ汁で10時間じっくり煮込み濃厚鶏白湯スープに仕上げました。
【工夫やこだわり】
筑西市にある太鼓判亭は県内外から根強い支持を集める隠れた名店です。
人気の理由は、特別な仕入れルートでかき集めた旬な素材や珍しい食材で作る料理が、とても美味いうえにリーズナブル！
研究熱心でこだわりの強い太鼓判亭店主の小川さんが提供する、地元食材を使った創作料理は、多くのお客様の舌を魅了しています。
【関わっている人】
筑西市にある太鼓判亭の小川広樹店主。
料理の腕前はもちろん、親しみやすい人柄で多くのお客様に慕われています。
研究熱心なところもあり常にお客様に対して、目新しく美味しいものを提供し続けています。
【お召し上がり方】
・スープ500cc：鶏ガラを米のとぎ汁で10時間じっくり煮込んで作り上げたトロトロスープです。
・手羽先と手羽元：あぶくま産地鶏の川俣シャモの手羽先と手羽元をほぐして入れてあります。
・福来みかん七味：地元産の福来みかんを使用した自家製七味です。
【賞味期限】
製造日より3ヶ月
【保存方法】
冷凍保存
地場産品類型：3
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから製造、梱包までを行い、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 【 太鼓判亭 】 あぶくま地鶏 川俣シャモ おじや セット 地鶏 鶏 鶏肉 肉 お肉 軍鶏 シャモ 白湯 雑炊 [BW083ci]
- 内容量
- ・スープ500cc
・具材約40g - 消費期限/賞味期限
- 製造日より3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 特定原材料及び特定原材料に準ずるものは使用していません
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 道の駅グランテラス筑西
- 注意事項・その他
- ・商品が到着しましたら、冷凍庫で保存してください。（賞味期限は約3ヶ月程度）
・福来みかん七味は常温で保存可能です。他の料理等にも是非ご使用ください。
・賞味期限の範囲内で、調理される際は事前に冷蔵庫等に移し解凍してから調理しお召し上がりください。
※商品コード: BW083ci -
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- 茨城県筑西市のご紹介
筑西（ちくせい）市は、下館市・関城町・明野町・協和町の1市3町が合併し、平成17年3月28日に誕生しました。東京から北へ約70km、茨城県の西部に位置し、鬼怒川・小貝川などが南北に貫流した肥沃な田園地帯を形成しています。特に農業が盛んで、特産の米や、梨、こだまスイカ、キュウリ、トマト、イチゴ、常陸そばは、全国の消費者から高い評価を受けています。 ●筑西市イベント情報(予定) ・下館祇園まつり（下館駅前通り・羽黒神社ほか）7月下旬 ・あけのひまわりフェスティバル（筑西市明野地区）8月下旬〜9月上旬 ・どすこいペア（筑西市役所関城支所）9月上旬 ・小栗判官まつり（筑西市協和地区）12月第一日曜日 ・ダイヤモンド筑波（母子島遊水地）2月14日前後・10月28前後 ※日程等詳細につきましては、こちらでご確認ください。 【筑西市観光協会】 http://www.chikuseikanko.jp ●筑西市PR動画 オリジナルダンスで文字どおり「体を張って」筑西市をPRしています！ 2019年「いきいき茨城ゆめ国体」が開催に伴い『剣動画』も公開中！！ 【ちくせいムービーちゃんねる】 https://www.city.chikusei.lg.jp/chikusei_channel.php ●移住定住応援サイト「ちくせいかつ」オープン！ https://www.city.chikusei.lg.jp/page/dir003888.html
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