返礼品説明
- 【【ひろし燻とは】
平成元年から「店主の齋藤寛」がハムやソーセージの製造を始め、その初代店主の名にちなんで命名しました。
「子供にもお年寄りにも、安全で美味しい豚肉を食べてもらいたい」という想いで試行錯誤を重ねた末に生まれた【ひろし燻】
一度にたくさんは作れませんが、一生懸命作ってお届けいたします。保存料は使用しておりません。
延岡市土々呂町に店を構える「齋藤精肉店」のハム・ソーセージセットは、豚肉特有の臭みが少なく、旨みのある肉質が特徴。
豚はワカメのめかぶやオレガノ（ハーブ）を配合したエサを食べて育ちました。
【地場産品基準】
3号：市内事業者が原材料の仕入れから、燻製等の加工まですべて行っており、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 【齋藤精肉店】こだわりの燻製ひろし燻ハム・ソーセージ６種セットN N0101-YZA360
- 内容量
- 手造りソーセージ2種
手造りロースハム
自家製ベーコン
ヒレハムorフライッシュケーゼ
スモークチーズ - 消費期限/賞味期限
- 一週間程度
※一週間以内にお召し上がりください。
※食べきれない場合は冷凍保存をオススメします。
※解凍する際は、冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 齋藤精肉店
注意事項・その他
※商品コード: N0101-YZA360-
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宮崎県延岡市のご紹介
延岡市は、宮崎県と大分県の境に位置し、九州山地を背に、清流五ヶ瀬川が流れ、広大な太平洋に面している、豊かな自然に恵まれたまちです。 江戸時代に延岡藩の城下町として栄え、その歴史と文化は今もなお受け継がれています。 大正時代に入り、現在の旭化成株式会社を中心とする工業都市として発展を続け、近年では、《山の文化の北方町》、《海の文化の北浦町》、《山と川の文化の北川町》との合併を経て、九州では２番目に広く、人口約12万人の東九州の中核都市として発展しています。 そのような背景から、海の幸、山の幸、川の幸に恵まれた延岡市では、海からは獲れたての伊勢海老や岩ガキ、カンパチなどの魚介類。 山や大地からは、桃や葡萄、たけのこなど瑞々しい果物や野菜をはじめ、大自然の中で育てられた牛・豚の肉もあります。 水郷・延岡の鮎やなは300年以上続く漁法で、規模・漁獲量ともに日本最大級の「秋の風物詩」です。 他にも、多くのグルメや清流から生まれる日本酒、ビール、焼酎の三蔵の逸品も自慢です。 寄附を通じて延岡市に興味を持っていただきましたら、ぜひ一度お越しいただき、延岡のおいしい食や歴史・文化などを存分に楽しんでいただけると幸いです。
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