![じてんしゃ飯の素（12袋）と網エコたわしセット / 天洋丸 / 長崎県 雲仙市 [item1079] 141422 - 長崎県雲仙市](/upload/save_image/141422_image_1_l.jpg)
- 橘湾の新鮮なカタクチイワシを原料とした煮干（いりこ）に、長崎を中心とし九州内で作られたニンジン・ゴボウ・シイタケを乾燥させた具材をあわせた「炊き込みご飯の素」です。
お手持ちの醤油を入れるだけでダシの香りいっぱいの素朴な味が楽しめます。
「自転車飯」は雲仙市の郷土食。その由来は・・・
昭和２年に島原半島一周自転車競技大会が開催され、地元南串山出身の中村昇選手が２位と約４０分もの大差で見事優勝し、南串山の県道沿いの応援は大変なものであったという。
このとき、取るものも取りあえず作った醤油飯（しょいめし）のおにぎりを、速いという意味も含まって「自転車飯」といった。
じてんしゃんごて はよ たくる しょいめし
（自転車のように速く炊ける醤油飯）
※醤油飯とは、醤油と常備の煮干を入れる炊き込みご飯のこと
＜じてんしゃ飯の作り方（自転車飯の素１袋分 米２～３合用）＞
(1)米を２～３合とぎ、炊飯器の目盛りどおり水を入れる。
(2)「自転車飯の素」と醤油を加える。お吸い物くらいの塩味が適当。
(3)炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったらよく混ぜて完成！
残ったじてんしゃ飯はオリーブオイルで炒めても美味しいです！
米２合を米１合＋もち米１合にするともっちりとした食感に。
＜株式会社天洋丸＞
- 返礼品名
- じてんしゃ飯の素（12袋）と網エコたわしセット / 天洋丸 / 長崎県 雲仙市 [item1079]
- 内容量
- ●じてんしゃ飯の素（いりこの炊き込みご飯の素）12袋
原材料：いりこ、ごぼう、にんじん、しいたけ（添加物は一切使用していません）
内容量：1袋あたり20g(２～３合用）
●網エコたわし（いわし漁に利用していた漁網を再利用～消毒済み・泡立ち抜群） - 消費期限/賞味期限
- 製造から180日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 原料であるカタクチイワシはエビ、カニを食べています。
- 注意事項・その他
※商品コード: item1079-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県雲仙市のご紹介
雲仙市は、島原半島の北西部に位置し、雲仙普賢岳を中心としてその裾野に農地などが広がっており、有明海と橘湾の2つの海に面しています。 農業と観光が盛んで、特に馬鈴薯等は長崎県内でも有数の産地となっており、橘湾ではハマチやブリ、トラフグ等の養殖、有明海では牡蠣等の養殖が盛んに行われています。 四季折々の美しい景観や山の温泉「雲仙温泉」と海の温泉「小浜温泉」の泉質の異なる二つの温泉地も有しています。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
