1364713
0
三徳庖丁 (白紙一号) 180mm 『研ぎ一回無料券』付き 三徳包丁 包丁 台所 調理器具 キッチン キッチン用品 料理 手作り 日本製 職人 鍛冶屋 自然素材 [CG001sa]
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1364713
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/1364713_image_1_m.jpg
雑貨・日用品
包丁
130000
包丁が良いと野菜を切るだけでご馳走に!
毎日のお料理を楽しく美味しく美しく!
日本古来の製法で作られた安来鋼。中でも特に純度の高い最上級炭素鋼(白紙一号)の切れ味をご家庭で使いやすい三徳庖丁に!
【工夫やこだわり】
優れた庖丁を作るために材料を選び抜き、その材料の能力を活かしきるために手作業にこだわり、ものづくりの責任を全うすべく全ての工程を自社で一貫して行なっています。
【包丁の銅材「白紙一号」の特徴】
極めて純度の高い最上の刃物鋼材です。研ぎやすく、非常に良い切れ味を作ることができ、しかもその切れ味が長続きします。「焼き入れ」という製造工程が難しく、取り扱う職人は多くありませんが、幸い私たちはこの材料の取り扱いに慣れており、安定的に高品質な庖丁をお届けすることができます。
【関わっている人】
2名の職人が家族に見守られながら、日々、丁寧な仕事に精を出しています。
【お礼の品に対する想い】
私たちの庖丁は良い切れ味が長続きします。それでも毎日のお料理を通じて、切れ味は徐々に鈍ります。例えばタマネギを切った時に目が痛かったら研ぎ直しのタイミングかもしれません。庖丁は研ぎ直しを繰り返すうちに、自分だけの特別な形に変化し、替えの利かない一生の道具になります。手に馴染んだ庖丁はお料理をより楽しく、より美味しくしてくれることでしょう。
《注意事項》
・最初は切れ味の良さに多くの方が驚かれます。手に力を入れず、リラックスしてお使いください。
・まな板は刃持ちを良くするため、また刃こぼれを防止するために、柔らかい木材(ヒノキ、 桐等)のものをお使いください。
・刃先は非常に薄く仕上がっております。欠け防止のために冷凍食材や硬い骨のある食材等へのご使用はお避けください。
・私たちの庖丁は鋼をステンレスではさみ込んだ三層構造になっております。水分のついた状態で時間をおきますと、鋼部分にサビが生じてしまいますので、衛生のため、またサビ防止のため、ご使用後速やかに中性洗剤等で庖丁全体を洗い、乾いたタオル等でしっかり水気を拭き取ってください。(仕上げに熱湯ですすぎますと、衛生的かつ拭き取りが楽です)
・食洗機のご使用は、サビや欠けの元になりますのでお控えください。
・刃先が変色することがありますが、ザラザラした赤錆でなければそのままお使いいただいて 問題ございません。
・欠けやサビに気づいたら、なるべく早くご連絡ください。ほとんどの場合で修理が可能です。
・定期的にメンテナンスを行うことにより、素晴らしい切れ味が持続します。 砥ぎ直しは随時承っておりますのでお気軽にお申し付けください。
【事業者名】
安倍勇光打ち刃物
2024-06-19 12:02:46
10
三徳庖丁 (白紙一号) 180mm 『研ぎ一回無料券』付き 三徳包丁 包丁 台所 調理器具 キッチン キッチン用品 料理 手作り 日本製 職人 鍛冶屋 自然素材 [CG001sa]
寄附金額
130,000
円
ポイント還元
1,300
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 三徳庖丁 (白紙一号) 180mm 『研ぎ一回無料券』付き 三徳包丁 包丁 台所 調理器具 キッチン キッチン用品 料理 手作り 日本製 職人 鍛冶屋 自然素材 [CG001sa]
- 内容量
- 数量:1丁
本体:約190g
※手作り製品のため前後する場合がございます。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 安倍勇光打ち刃物
- 茨城県桜川市のご紹介
桜川市(さくらがわし)は首都圏から約70km圏内、茨城県の中西部に位置しています。北の高峯・富谷山、東の雨引山・加波山・足尾山から南の筑波山に連なる山々に囲まれた平野部のほぼ中央を桜川が南下し、市の南北軸を形成しています。
古来より「西の吉野、東の桜川」と称される桜の里で、市内に連なる山々には約55万本の山桜が自生しています。新緑の時期には、山桜の淡い紅色と木々の新たな芽吹きが重なる美しい里山の風景を楽しむことができます。さらに国の重要伝統的建造物群保存地区である真壁や、数多くの文化財、寺社仏閣が点在する、歴史のある街でもあります。
地域の産業はこの地域で採れるみかげ石を利用した石材業や、平野部の肥沃な土地を利用した農業など、地域資源を活用した特産品が数多くあります。
【茨城県桜川市の見どころ】
●真壁の町並み~重要伝統的建造物群保存地区
真壁(旧真壁町)は、江戸から明治、大正にかけて文化、産業の中心として栄えた情緒あふれるまち。
茨城県内で唯一、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定され、現在も400年前の「町割り」がほぼそのまま現存しています。国の有形登録文化財102棟をはじめとする江戸、明治、大正、昭和初期の歴史的建造物を有する古い町並みが残っています。
●真壁のひなまつり
寒い中、真壁に来てくれた人を温かくもてなそうと、住民有志によってはじめられた「真壁のひなまつり」。
2月上旬から約1ケ月間、約160軒の家々に江戸時代からの雛人形が所狭しと飾られ、訪れる人を迎えます。
個性あふれる雛人形と出会いながらゆっくりとした、散策をお楽しみください。
●雨引観音
雨引山楽法寺(雨引観音)は、子育て・安産祈願の寺として古くから信仰を集めてきました。
春は、サクラ・ボタン・ツツジ、初夏は萌え出る新緑、梅雨の時期には参道を埋めんばかりの約3千株の「あじさい」、秋は紅葉と四季折々の風景を楽しむことができます。
●つくば霞ヶ浦りんりんロード
つくば霞ヶ浦りんりんロードは、都心から約1時間で行くことができるサイクリングコースで、霞ヶ浦や筑波山などの豊かな自然の中、サイクリングを楽しむことができます。
特に、桜川市から土浦市の区間は、廃線となった筑波鉄道の線路跡を利用しており、駅だった頃のプラットフォームの面影が残っています。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード(番号入力不要)
au PAY 残高
auかんたん決済(通信料合算)
クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)
- ふるさと納税ホーム
- 雑貨・日用品
- 包丁
- 三徳庖丁 (白紙一号) 180mm 『研ぎ一回無料券』付き 三徳包丁 包丁 台所 調理器具 キッチン キッチン用品 料理 手作り 日本製 職人 鍛冶屋 自然素材 [CG001sa]