- 刃物セット（祥太郎作柳刃、出刃、文化黒打）＋砥石
柳刃：安来鋼白鋼を使用。伝統の打刃物で鍛造、研磨と手造り。切れ味の良い日本鋼で魚料理（刺身）に最適です。
出刃：安来鋼白二号を使用。伝統の打刃物で鍛造、研磨と手造り。魚料理に最適。本物のプロの切れ味をご家庭で。
文化：安来鋼白二号を使用。伝統の打刃物で鍛造、研磨と手造り。毎日の料理に切れ味と美しさを追求した菜切包丁。砥石：長年培った技術を結集して製品化された商品です。人造砥石の限界を超えた、その研ぎ味は、上滑りすることなく、刃付けのよさは抜群です。
※画像はイメージです。
事業者：堺伝匠館（株式会社JTBコミュニケーションデザイン）
- 返礼品名
- 刃物セット（祥太郎作柳刃、出刃、文化黒打）＋砥石【受注生産品 納期約1ヶ月】
- 内容量
- 柳刃包丁、出刃包丁、文化黒打包丁、砥石1個
材質・刃長：柳刃包丁（白鋼・270ｍｍ）、出刃包丁（白二鋼・180ｍｍ）、文化黒打包丁（白二鋼・180ｍｍ）
砥石（1000番） - 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
※商品コード: CZ033-
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- 大阪府堺市のご紹介
堺市は近畿地方の中部、大阪府の中南部に位置し、大阪府で人口・面積が第二の都市です。古代には仁徳天皇陵古墳をはじめとする百舌鳥古墳群が築造され、中世には海外交易の拠点として「自由・自治都市」を形成し、わが国の経済、文化の中心地として繁栄してきました。戦後、臨海コンビナートと泉北ニュータウンの造成により、現在の姿に。約83万人の人口を有する政令指定都市・堺は、南大阪の中核的都市として、関西の文化・経済を牽引しています。 かつて「東洋のベニス」と呼ばれ、一大貿易都市として世界各地から多くの人・モノ・情報が集まった堺からは、さまざまな伝統産品が生まれました。堺が誇る特産品をお届けします。
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