- 厳選しました人気部位の3種盛りです。
まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！！
熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。
フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！
バラエティーに富んだ馬刺し3種です。
どうぞご賞味ください。
■産地
カナダ、フランス、日本
と畜場：熊本中央食肉センター
■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■保存方法
冷凍保存
■提供事業者
八代屋肉桜
■地場産品に該当する理由
熊本県の認定地域資源である馬肉を使用しているため。（県内と畜）
- 返礼品名
- 馬刺し3種盛り 300g ( 赤身 フタエゴ サガリ 各100g )
- 内容量
- ・馬刺し3種 300g
赤身、フタエゴ、サガリ 各100g
・小袋醤油5ml ×3袋 - 消費期限/賞味期限
- 馬刺し：発送日より90日
小袋醤油：発送日より30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 八代屋肉桜
- 注意事項・その他
- ・画像はイメージです。
・馬肉はブロックでの発送となります。
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※商品コード: 204-5890-A -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県八代市のご紹介
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。日本三大急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」は日本一の生産数を誇ります。豊富な地域資源を活かして、季節に応じた祭りやイベントなどを年間を通して開催しています。
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