- 滝沢市特産のスイカの果汁のみを６ヶ月間発酵させた果実酢です。
スイカの風味とお酢の味が食欲をそそります。
酢酸菌が生きている酢で、ろ過し酢酸菌を取り除いていないので濁っています。
長く置くと白く沈殿してきますので、よく振ってお使いください。
すぐには発酵しない状態ですが、ふたを開けた後は冷蔵庫に保管ください。
だんだんと茶色に変色しますが、成分は変わらないのでそのままご使用ください。
【滝沢産業株式会社とは】
滝沢から魅力的な商品開発を実現するため、令和３年に地元有志によって創業しました。
農業・商工と消費者を結ぶ橋渡し役となり、国内にとどまらず世界へ展開販売し「滝沢の手助けをしていく」ことを目指しています。
提供：滝沢産業開発株式会社
＜検索用＞
スイカ すいか 発酵 果実酢 特産 滝沢市
- 返礼品名
- スイカ酢（生酢）【滝沢産業開発株式会社】/ スイカ すいか 果実酢
- 内容量
- スイカ酢 １本（500ml）
※長期保存していると色が変わりますが、成分には変わりありませんのでそのままご使用ください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から２年間
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 滝沢産業開発株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県滝沢市のご紹介
岩手県の県都盛岡市の北西部に位置し、東西１４km、南北２０km、面積１８２km2です。 市役所は中央に位置し、盛岡市中心市街地から１０kmの距離にあります。 北西部には秀峰岩手山をいただき、北上川、雫石川が流れ、気候は内陸性気候です。 岩手山麓から平坦部にかけて酪農、水稲、野菜等を主体とした都市近郊農業地帯です。 また、みちのくの初夏の風物詩チャグチャグ馬コの発祥地であり、馬返し登山口は岩手山の表玄関として知られています。近年は平坦部より民間宅地開発、事業所、大学の立地が進み、都市化が進行しています。特に東部地区は平成10年に岩手県立大学が開学し、大学、試験研究機関が集積し、岩手県における研究学園地域を形勢しています。 平成12年２月には人口５万人を達成し、人口日本一の村となりました、その後平成26年1月1日に市制に移行し、新生「滝沢市」として歩み続けています。
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