- 世界が認めた肉専用種のかけ合わせ。
「かさね黒牛」は「黒毛和種×ブラックアンガス」のオリジナルブランドです。
霜降り肉のサシが特徴で柔らかく芳醇な味わいの「黒毛和種」と、欧米原産の牛の中で最も肉質が良いとされ、赤身がおいしい「ブラックアンガス」をかけあわせ、良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”の牛が生まれました。
旨味が豊富でサシは控えめ。牛肉好きの方、牛肉の旨味を堪能したい方にぜひ味わっていただきたい、私たちの自信の逸品です。
■産地
宮崎県えびの市
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■注意事項
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※写真はイメージです。
■返礼品提供事業者
株式会社 丸正フーズ
- 返礼品名
- かさね黒牛 ロースステーキ 180g×3枚 合計540g 黒毛和種 ブラックアンガス ステーキ 牛肉 ロース 赤身 国産 九州産 宮崎県 えびの市 ギフト 冷凍 送料無料
- 内容量
- 180g×3枚
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：出荷日より120日以上
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社丸正フーズ
- 注意事項・その他
-
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- 宮崎県えびの市のご紹介
えびの市は宮崎県・鹿児島県・熊本県の県境に位置し、霧島連山の恩恵を受け、清らかな水、肥よくな土壌で育った農畜産物の宝庫です。天然記念物である”ノカイドウ”の世界で唯一の自生地でもあるえびの高原やトレッキングスポットとして人気の韓国岳、加久藤峠や矢岳高原から見下ろす豊かな田園風景はえびのを象徴する風景の一つです。また、県下有数の温泉地としても知られ、まちの至るところに温泉が点在しており、各温泉の泉源が異なるため、様々な泉質の温泉を楽しめるのも特徴です。
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