- 手前みそ/従来のこうじ味噌の米糀の歩合を増やし天塩と共に木桶でじっくり一年間熟成発酵させえました。こうじ味噌/良質の米麹をたっぷりを使い低塩分でじっくりと発酵させた甘口で旨みの濃い味噌です。 いなか味噌/木桶で長期間熟成させることで、大豆の旨み米麹のやわらかい味わい、麦麹の芳醇な香りを調和させえた飛騨の赤味噌です。金山寺味噌/しつこくない甘さで、ほんのり柚子香、粒感もありもろきゅうに最適です。
【製造会社】日下部味噌醤油醸造(株)
日下部味噌醤油
〒506-0844 岐阜県高山市上一之町90番地
TEL:0577-32-0122
- 返礼品名
- 手作り木桶仕込 味噌3種と金山寺味噌1種 | セット みそ 味噌 こうじ味噌 赤みそ 金山寺味噌 金山寺みそ こだわり 健康 調味料 詰め合わせ 飛騨 飛騨高山 日下部味噌醤油 AV013
- 内容量
- 手前みそ450g×1
こうじ味噌450g×1
いなか味噌450g×1
金山寺みそ160g×1 - 消費期限/賞味期限
- ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 日下部味噌醤油醸造(株)
- 注意事項・その他
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- 岐阜県高山市のご紹介
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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