- 当店で人気の真ほっけは、北海道産で脂乗りの良い大型の真ほっけを使用しております。
一塩真ほっけ開きは乾燥機を使用せず「ピチットシート」を使用して余分な水分を抜いています。
そのため乾燥機干しと比較して身が硬くならずにふっくらとした状態で焼きあがる為、尾側やヒレの付け根も柔らかくお召し上がれます。
西京吟醸漬けは旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドした味噌でしっかりと一晩漬けこんであります。
真ほっけの脂と西京味噌が絶妙なバランスでとても美味しいので是非皆様にご賞味頂きたい自信の一品です。
【産地・加工地】
一塩真ほっけ開き：真ほっけ（北海道産）
真ほっけ西京吟醸漬け：真ほっけ（北海道産）
（株）丸由今津フィール店（旭川市1条通8丁目108 Ｂ1Ｆ）
事業者名：株式会社一印旭川魚卸売市場
連絡先：0166-48-3161
【原材料名】
一塩真ほっけ開き：真ほっけ（北海道産）、食塩
真ほっけ西京吟醸漬け：真ほっけ（北海道産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料、酒粕／増粘剤（加工でんぷん）、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
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※画像はイメージです
- 返礼品名
- 旭川仕込み 丸由今津 北海道産真ほっけセット（計７枚）_03373
- 内容量
- ・一塩真ほっけ開き約550ｇ×3枚
・真ほっけ西京吟醸漬け半身約250ｇ×4枚
（合計約2650ｇ） - 消費期限/賞味期限
- 製造日から60日
【保存方法】
冷凍
一度解凍した物を再凍結すると品質劣化により食味が悪くなりますのでお早めにご賞味下さい - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社一印旭川魚卸売市場
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道旭川市のご紹介
自然と都市機能が調和する街，旭川 大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。 命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。 高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。 【連絡先】 寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関しては 旭川市役所 行財政改革推進部 行政改革課 TEL：0166-25-5140 お礼の品・その他に関しては JTBふるさと納税コールセンター TEL：050-3146-8258 皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。 いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。
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