- 【きらめく大粒、コクと甘みが満ちている。】
新潟県が7年の歳月を費やし開発した新品種、「新之助」。その一番の特徴はなんといっても粒の大きさです。
通常コシヒカリなどの玄米では1.8mmの網目で小さい粒をふるいにかけて選別しますが、新之助は1.85mmの網を使い、大きい粒だけが残るように調整します。
大きな粒が自慢の「新之助」。その大きな粒をかみしめるともっちりとした食感と、しっかりとした甘みがあり、一口食べるだけでいつものお米との違いがはっきりと分かります。
さらに新之助の大きな特徴の一つは、「冷めても美味しい」という点です。
通常お米は冷めるにつれて、表面や粒全体が固くなり、美味しさが損なわれます。
しかし、新之助は冷めても固くなりにくく、電子レンジで温めなおした後もお米本来の美味しさを保ちます。
この特徴を生かして、多くのおにぎりの専門店やお弁当屋さんにも使われています。
忙しい日々の生活で、様々な状況でも美味しいご飯を味わえるというのも新之助の魅力です。
またパッケージもこの新之助の大きな特徴の一つです。
このパッケージには、「めでたさ」と「期待」をあらわす紅白幕をベースに「助」の文字を「水引」のイメージしている点など、お祝いやおめでたい「晴れの日のお米」を表現されています。ぜひ贈り物にもご活用ください。
■ おおた農場の米作りへのこだわり
＜土づくりへのこだわり＞
美味しいお米、大豆を作るため、おおた農場では土づくりへの努力を惜しみません。
定期的に土壌診断を行い、その結果に基づき堆肥や稲わら等の有機資材を使用し、より美味しい農産物を作るための土づくりをしています。
＜美味しさを保つためのこだわり＞
またお米は一年を通して均一な温度になるよう低温倉庫で保管し、夏の高温時の品質低下を防いでいます。
＜安全へのこだわり＞
お客様に安心して召し上がっていただくために新之助は、農薬・化学肥料の使用を地域基準値の半分以下に抑えた、新潟県認証特別栽培米認証を得ています。
※年末年始は休業の為発送できません。
【産地】新潟県上越市頸城区大谷内1496
【事業者名】おおた農場
【連絡先】025-530-3350
関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
- 返礼品名
- 【令和5年産】新潟県上越産 特別栽培米新之助 白米 5kg×1袋
- 内容量
- 令和5年産 特別栽培米新之助 白米 5kg×1袋
【原材料名】
単一原料米
【産地】
新潟県上越市 - 消費期限/賞味期限
- 精米時期から1ヵ月
【保存方法】
直射日光の当たらない、暗く涼しいところに保管してください。（冷蔵庫の野菜室がオススメです。） - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- おおた農場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県上越市のご紹介
新潟県の南西部に位置する上越市は、豊穣な恵みをもたらす海・山・大地に 育まれた四季折々の自然、上杉謙信公をはじめ、多くの偉人が偉大な足跡を残した歴史・文化あふれるまちです。 また、古くから交通の要衝として栄え、重要港湾の直江津港をはじめ、北陸自動車道、上信越自動車道、北陸新幹線が開業により、首都圏や北陸方面、 関西方面のアクセスが良好です。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
