- 取り扱うお肉の等級は国産のA5等級、さらにそこから3代目店主が理想の味わいのために目利きしたものしか提供しない精肉店「横瀬」
厳選された肉から作られた切り落としながらも贅沢な一品です。
さらには、機械ではなく、熟練の技で手切りすることにこだわっています。
個体によって違う筋肉のつき方を一つ一つ見極めながら、めを切りそろえることで、通常のスライサーでの機械切りでは味わえない口当たりの柔らかさを実現。
常陸牛の特色であるきめ細やかな霜降りと合わさり、口のなかでほろりととろけます。
手間がかかっても美味しいものを召し上がってほしい、そんな思いから生まれた一味違う切り落とし肉です。
すき焼きにも煮物にも炒め物にもどんなお料理にもお使いいただけます。
400gずつの使いやすい小分け包装仕様です。
（茨城県共通返礼品）
＜検索用キーワード＞
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- 返礼品名
- 【数量限定】A5等級のみ！熟練の手切りにこだわった「常陸牛」切り落とし800g（400g×2パック）(茨城県共通返礼品）
- 内容量
- 800g（400g×2パック）
- 消費期限/賞味期限
- 発送から30日（※解凍後はお早目にお召し上がりください）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 有限会社 横瀬【利根町】
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県利根町のご紹介
利根町は，茨城県最南部に位置し，その名のとおり利根川の雄大な流れとともに生きてきた水辺の町です。都心から約４０㎞，１時間圏内というアクセスの良さから都心通勤者のベッドタウンとして栄えました。 かつては，現在の利根町布川に生まれた江戸末期の医師，赤松宗旦が，利根川流域の歴史や生活，伝説・地理等を描いた『利根川図志』を，ここ利根町で完成させたほか，日本の民俗学の父・柳田國男が多感な少年期を過ごした町としても知られています。 また，江戸時代を代表する俳人，古田月船や小林一茶もたびたび利根町を訪れていたそうで，現在でも町内の神社には，小林一茶直筆の句が彫られた石碑などが残されています。 町内には，利根川堤防上に，全長850ｍに渡って整備され，春には見事な桜のトンネルとなる「桜づつみ」や夏になると，親水公園の古代ハスの花が咲き誇ります。そして，秋には水田の稲穂が一面黄金色に実り，冬の早朝の利根川は幻想的な風景を見せてくれるなど，四季折々で移り変わる自然風景が町を彩ります。 ほかにも，鎌倉時代にタイムスリップしたような雰囲気を残す鎌倉街道や，関東最古の水神様とされる「こうもう神社」をはじめとする神社仏閣など，歴史的に貴重な史跡や文化財などが多数あるほか，利根川土手沿いあるアットホームな乗馬クラブで，利根川土手や田園風景など美しいロケーションの中，乗馬体験を楽しむこともできます。 豊かな自然と共に，町の随所で歴史とロマンを感じることができる利根町へ，ぜひ，お越しください。 【お問い合わせ先】 利根町ふるさと納税事務局 TEL：050-3146-0801（平日9:00～18:00） FAX：050-3488-0889 E-mail：tone@furusato-bpo.com
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