- 【人吉球磨で採れた 季節の野菜のお漬物】
創業83年、昭和9年に初代が地元の野菜を使った漬物をリヤカーを引きながら行商したことから始まった『永尾商店』。
現在では3代目が経営し、地元の食材を使い地元のお母さんたちの手による手作りにこだわって製造しています。
上高菜は人吉球磨産を中心に使用。伝統的な方法で漬けた高菜漬けは、葉の形がそのまま残っていますので、ごはんをくるんで高菜むすびにするのがおすすめ。
シャキッとした歯ごたえも楽しめます。刻み高菜は、そのままさっと頂けて、ご飯が進む一品。また、キノコやタケノコ、ひき肉と一緒に炒めたり、餃子の具にするなど便利で様々な楽しみ方ができます。
■産地
熊本県産
■原材料
【上高菜】高菜（国産） 漬け原材料（食塩・醤油（大豆・小麦）・調味料（アミノ酸等）・食酢・酸味料・味醂・ソルビット・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（ソルビン酸k）・着色料（黄４・ウコン））
【刻み高菜漬け】高菜（国産） 漬け原材料（食塩・食酢・醤油（大豆・小麦）・唐辛子・調味料（アミノ酸等）・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（ソルビン酸k）・味醂・ソルビット・着色料（黄４・ウコン））
■保存方法
0～5℃以下で保存
■備考(注意事項)
※開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社永尾商店
【地場産品に該当する理由】
地域内の事業者において、地元の野菜を仕入れ、漬物の製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 上高菜漬け・刻み高菜漬け 食べ比べ 2種 セット 各5袋 合計10袋 1.8kg 高菜 たかな 漬物 漬け物 お漬物
- 内容量
- ・上高菜160g×5袋
・刻み高菜漬 200g×5袋
合計 10袋 1.8kg - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】別途ラベルに記載
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社永尾商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県相良村のご紹介
相良村は、豊かな自然に恵まれ、古い歴史と伝統が息づく農山村です。熊本県の南部、球磨郡のほぼ中央に位置しており、北部は「五木の子守唄」で有名な「五木村」と隣接し、標高400ｍから1,300ｍの山岳が連なって広大な山林を形成しています。また、南部は「球磨川下り」で有名な「人吉市」と隣接しており、村の中央には、日本三大急流の一つである「球磨川」最大の支流で、八代郡泉村を源流とする「川辺川」が北から南へ貫流し、村の中流域から下流域にかけ平野が拓け、水田や畑が広がる典型的な農業地帯となっています。産業は、農林業が主体で、特産物は、米・茶・葉タバコ・メロン。特にお茶は、団地形成化され生産量は県内一となっています。交通は、九州自動車道で福岡市内まで約3時間、鹿児島・宮崎へ1時間程度と九州一円を短時間で往来できます。また、人吉市からは10分程度で来られる場所にあります。観光面においては、都市との交流拠点づくりを目的に「ふれあいリフレ茶湯里」が平成10年4月にオープン。宿泊棟と温泉棟等を備えたリゾート施設で、年間の平均利用者数は約36万人となっています。また、平成6年度に国の重要文化財に指定された「十島菅原神社」をはじめとする歴史的建造物なども多く残されています。 【お知らせ】 寄附金額については、返礼品の価格変更に伴い随時変更する場合があります。予めご了承のうえ寄附いただきますようお願いいたします。
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