- 上津江やその周辺地域で捕れた猪を使用しています。スライスと串をセットにしました。
スライスはロース・肩ロース・バラ・モモ・ウデ・カタ・ヒレの中からランダムで4種類入りますので食べ比べてお楽しみください。
串には肉質の柔らかい個体を使用していますので、食べやすく仕上がっています。
■産地
日田市産
■原材料
猪肉
■保存方法
-18℃以下
■備考(注意事項)
冷凍商品ですのでご使用になる前に冷蔵庫などに移し、ゆっくりと解凍した後に調理してください。
凍ったまま調理すると、中に火が通るまでに表面が焼けすぎてしまいパサついてしまいます。
また、赤身のお肉は表面に油をまとわせてから焼くと、水分が飛びにくくなりふっくら美味しく仕上がります。
内容量の指定はできません。
■返礼品提供事業者
日田ジビエ工房
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- 返礼品名
- Ｃ－５９ 猪BBQセット
- 内容量
- 合計：975g
・猪スライス：150g×4パック
・猪串：75g×5本入り1パック - 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- （公財）日田玖珠地域産業振興センター
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県日田市のご紹介
日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。 古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
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