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特上ラム肉ジンギスカンたれ付・2種の豚ホルモンセット 1.5kg(ラム・みそホルモン・しおホルモン 各500g) [鶴岡精肉店]北海道京極町【 ラム BBQ バーベキュー 焼肉 】
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肉
豚肉
18000
【大正3年創業】北海道京極町の老舗精肉店
「特上ラムジンギスカン」子羊の高級部位、肩ロース肉のみを選んで分厚く切ったこだわりの一品です。美味しいジンギスカンを満足するまで食べたい方にオススメです。
「みそホルモン・しおホルモン」豚の腸の中でも一番味が良いとされる直腸(上ホルモン)のみを使用しています。秘伝の「みそダレ」とシンプルな味わいの「塩ダレ」です。
鶴岡精肉店は、大正3年創業の100年以上の歴史を持つ老舗のお肉屋さんです。
お店がある場所は、北海道の田舎町、京極町。
蝦夷富士(えぞふじ)と呼ばれる”羊蹄山”が綺麗に見えると評判の町です。
京極町の自慢は、名水百選 にも選ばれた冷たい湧き水 が、ほぼそのまま 水道 からでてくることです。
そのため、冷たくて美味しい水 を毎日大量に使用して肉の下処理ができるなど、環境にも恵まれています。
※画像はイメージです。
※パッケージは変更になる場合があります。
※個人商店のため注文数が多くなると商品の到着が遅れる場合があります。ご了承ください。
2024-04-02 11:20:14
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特上ラム肉ジンギスカンたれ付・2種の豚ホルモンセット 1.5kg(ラム・みそホルモン・しおホルモン 各500g) [鶴岡精肉店]北海道京極町【 ラム BBQ バーベキュー 焼肉 】
寄附金額
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- 返礼品名
- 特上ラム肉ジンギスカンたれ付・2種の豚ホルモンセット 1.5kg(ラム・みそホルモン・しおホルモン 各500g) [鶴岡精肉店]北海道京極町【 ラム BBQ バーベキュー 焼肉 】
- 内容量
- 特上ラム肉ジンギスカン500g×1
特製ジンギスカンのたれ80ml×1
豚味噌ホルモン500g×1
豚塩ホルモン500g×1
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍2ヵ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・大豆・ごま・りんご
- 提供者
- 鶴岡精肉店
- 北海道京極町のご紹介
京極町は、北海道の西部、後志管内の東部に位置しており、東西に14.3km、南北に13.8km羊蹄山の麓に広がっています。年間の平均気温は8℃で、最深積雪量が2m近くにもなる、北海道内でも有数の豪雪地帯となっています。
明治時代から続く、羊蹄山麓の豊かな大地を耕してきた京極町の農業は、じゃが芋や人参などを中心に、数多くの農家の方々によって盛んに栽培されています。
【ふきだし湧水】
京極町のふきだし湧水は、夏冬と変わらない冷たさと、適度にミネラルを含んだ水のうま味をもっており、約30万人の生活用水に匹敵する水量を誇っています。
ふきだし湧水は、水質に優れているのはもちろんのこと、周辺環境や親水性、さらには地域住民からし親しまれているなどの社会的な条件も加味された上で、昭和60年に『名水百選』に選ばれました。
その後も、『北海道自然百選』『手作り郷土賞(大賞部門)』『水の郷百選』さらには『北海道遺産』にも認定されるなど、京極町民が慈しんできたふきだし湧水が次世代へと残していくものと認められています。
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