- 北海道新篠津村で収穫された蕎麦を石臼で挽いた全粒粉を使用し、風味豊かでほのかな甘みが特長です。酸味料(※1)を一切加えず打粉にもたっぷりの蕎麦粉を使用した本格派(※2)なので蕎麦湯も美味しく召し上がりいただけます。本鰹の削り節や羅臼産昆布などの本物の出汁(※3)から造った旨みの強いストレートつゆがさらに美味しさを引立てます。冷凍だからこそできた、ひと味もふた味も上の「本物の味わい」をご家庭でお楽しみいただけます。
※1一般的なチルド流通品には保存性向上のためにpH調整剤もしくは酸味料が添加され酸臭が蕎麦の風味を損ないます。
※2ほとんどの流通品ではラーメンやうどんの打粉に使われる加工でんぷんが使われます。
※3粉末だしや液体だしなどの鰹節加工品や香料は一切使用していません。
※画像はイメージです。
事業者：新篠津村農業協同組合
- 返礼品名
- 新しのつ産ファーム田中屋の生蕎麦
- 内容量
- 内容量：なまそば（150g×2）・つゆ（80g×2）×4袋
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・そば・落花生（ピーナッツ）・さば・大豆
- 提供者
- 新篠津村農業協同組合
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道新篠津村のご紹介
新篠津村は北海道石狩平野の西部に位置する一面の平坦地でありますが、国道がない、鉄道もない村です。本村は農業なくして語れません。米、小麦を中心に、豆類、野菜や花き栽培も盛んです。最近では、安心・安全、環境に配慮した有機栽培に取り組む農家が全国的に見ても多いのが特徴です。そんな農産物等をお礼の品としてご用意させていただきました。新篠津村のまちづくりを応援していただき、新篠津村の魅力を知っていただければ幸いです。
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