- 【令和5年産】
党崎農場の「黒大豆」を北海道足寄町からお届け。
北海道十勝の雄大な大地で育った大黒大豆を、
農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。
黒大豆は、名前の通り真っ黒な見た目で、
ふっくらとした大きな粒は、甘みがたっぷり。
コク深く、ホクホクとした豆です。
「畑の肉」と言われており、たんぱく質をはじめ
ビタミンや鉄分、食物繊維などの栄養素が豊富。
健康を気にされている方にもおススメです。
北海道産なのも嬉しいポイント♪
《美味しい煮方》
1. 皮が被れないように水洗いして水気を切る。
2. 鍋に煮汁（水・砂糖・醤油・塩）を入れ、中火で煮る。
3.煮立ったら火からおろし、黒豆とさび釘を加え一晩置く。
4. 中火にかけ煮立ったら弱火にして、アクを取る。
5. 落とし蓋をして弱火で約3～4時間煮る。
6. 指で潰れる柔らかさになったら、さび釘を取り出し火からおろす。
7. 粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩休ませ、味が馴染んだら完成！
黒豆は、ふっくら・もっちり食感で、口あたりの良さが魅力。
煮豆にするのがおススメです。
おせち料理の定番である黒豆。
「まめに健康に暮らせるように」という願いが込められています。
美味しい煮豆をお正月にいかがでしょうか。
和食以外ではスイーツやパンとも相性抜群です。
パウンドケーキやパンに加えると良いアクセントに！
煮豆だけでなく、スイーツやお菓子、お茶など
使い方多彩なのも魅力の一つです。
北海道の美味しい「黒大豆」をご家庭でぜひご賞味ください！
【党崎農場とは】
美味しい豆やとうもろこしの生産・販売をしております。
北海道・十勝の雄大な土地より、新鮮な農作物を皆様にお届けいたします。
【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 北海道 令和5年産 黒大豆 1kg×2袋 計2kg 黒豆 大豆 豆 まめ マメ 国産 十勝 和食 煮豆 ケーキ パウンドケーキ パン おせち おやつ 常温 お取り寄せ 党崎農場 送料無料
- 内容量
- 内容量 ： 黒大豆 計2kg
産地：北海道足寄産
事業者：党崎農場
配送方法：常温配送
※在庫状況により品種が変わる場合があります。
※農家が次年度の作物用に種豆として使用する際の基準と同等の手選別を行っていますが、豆に磨きはかかっていません。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 2024年8月20日まで
- 提供者
- 党崎農場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道足寄町のご紹介
足寄町は、十勝の東北部に位置し、1,408.04k㎡の広い面積を擁し、豊かな森林資源と大地を有効に生かした農林業を基幹産業としています。また、阿寒摩周国立公園など優れた自然環境を有しており、特に「オンネトー」は四季折々の色を彩りよく湖面に映し出し、訪れた人を魅了しています。 特産品は、高さが２～３mにも成長する北海道遺産の「螺湾（らわん）ブキ」、豆類やチーズ等の乳製品、森林資源を有効活用した木質ペレット等、広大で豊かな大地を生かしたものとなっております。 豊かな大地の中で、全ての町民がいつまでも健やかに、生きがいを持って、安心・安全に暮らせるよう、人と自然に優しい地域社会を考え、活力ある町の基盤を整えています。町民と共に考え、役割を分担し、協力し合う「協働のまちづくり」を基本理念として、子どもも大人も、そしてお年寄りも、全ての人が「この町に住んでよかった」「この町に生まれてよかった」と思える、町民参加のふれあいのまちづくりを進めています。 【ふるさと納税について】 ふるさと納税としてお受けした寄付金は、お礼の品としてお返しする返礼品発送などの必要経費を差し引いた後、基金に１０の使い道に分けて積み立てて必要に応じて各種事業に使わせていただきます。
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