- 【令和5年産】
党崎農場の「大正金時」を北海道足寄町からお届け。
北海道十勝の雄大な大地で育った金時豆を、
農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。
大正金時は、いんげん豆の代表的な品種です。
鮮やかな赤紫色をしており、
「赤いんげん豆」とも呼ばれています。
ビタミンB1や鉄分などの栄養素が多く含まれており、
健康を気にされている方にもオススメです。
北海道産なのも嬉しいポイント♪
1. 一晩水に浸して戻す。
2. 戻し汁ごと中火にかけ、煮立ったら茹でこぼす。
3. 新たに豆と水を入れ中火にかける。
4. 煮立ってきたら蓋をして、弱火で約15～20分茹でる。
5. 火を止め余熱で約30分、ふっくらするまで置く。粗熱が取れたら完成！
粒の形の良さと味わい深さが魅力の大正金時。
煮ると豆本来の甘みを存分に楽しめます。
煮豆にすると、ふっくら・柔らか。
甘煮の甘じょっぱさがクセになります。
一晩置くとマメに味が染み込み、
より一層美味しく味わえます。
金時は甘納豆の原材料として知られています。
もちもちと歯ごたえがあり、
砂糖と豆の風味が調和され、ほんのりとした甘さ。
北海道の美味しい「大正金時」をご家庭でぜひご賞味ください！
【党崎農場とは】
美味しい豆やとうもろこしの生産・販売をしております。
北海道・十勝の雄大な土地より、新鮮な農作物を皆様にお届けいたします。
【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 北海道 令和5年産 大正金時 1kg×2袋 計2kg 金時豆 金時 豆 赤いんげん豆 国産 十勝 和食 煮豆 甘煮 和菓子 甘納豆 甘味 おやつ 常温 お取り寄せ 党崎農場 送料無料
- 内容量
- 内容量 ： 大正金時1kg×2袋 計2kg
産地：北海道足寄産
事業者：党崎農場
配送方法：常温配送
※在庫状況により品種が変わる場合があります。
※農家が次年度の作物用に種豆として使用する際の基準と同等の手選別を行っていますが、豆に磨きはかかっていません。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年8月20日まで
- 提供者
- 党崎農場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道足寄町のご紹介
足寄町は、十勝の東北部に位置し、1,408.04k㎡の広い面積を擁し、豊かな森林資源と大地を有効に生かした農林業を基幹産業としています。また、阿寒摩周国立公園など優れた自然環境を有しており、特に「オンネトー」は四季折々の色を彩りよく湖面に映し出し、訪れた人を魅了しています。 特産品は、高さが２～３mにも成長する北海道遺産の「螺湾（らわん）ブキ」、豆類やチーズ等の乳製品、森林資源を有効活用した木質ペレット等、広大で豊かな大地を生かしたものとなっております。 豊かな大地の中で、全ての町民がいつまでも健やかに、生きがいを持って、安心・安全に暮らせるよう、人と自然に優しい地域社会を考え、活力ある町の基盤を整えています。町民と共に考え、役割を分担し、協力し合う「協働のまちづくり」を基本理念として、子どもも大人も、そしてお年寄りも、全ての人が「この町に住んでよかった」「この町に生まれてよかった」と思える、町民参加のふれあいのまちづくりを進めています。 【ふるさと納税について】 ふるさと納税としてお受けした寄付金は、お礼の品としてお返しする返礼品発送などの必要経費を差し引いた後、基金に１０の使い道に分けて積み立てて必要に応じて各種事業に使わせていただきます。
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