- スリランカ元大統領府専属シェフ・ロシア大使館料理長・モルディブ高級リゾートホテル料理長などを歴任してきたスニル・フェルナンド氏が仕立てた、超本格スリランカチキンカレー。
様々なスパイスと数種類の香味野菜（オニオン・ガーリック・ジンジャーなど）をベストバランスで混ぜ合わせココナッツミルクで仕上げた究極の本格スリランカチキンカレーです。
食べ応えのあるゴロリとしたチキンに、スパイスが香る奥深い味わいの本格スリランカカレーをお楽しみ頂けます。
【マイルドスパイス：ポテトでマイルドに仕上げたマイルドスパイス。複雑なスパイスの美味さを楽しめます。ピリッと刺激的な辛さと深みのある旨さがやみつきに。】
■原材料名
鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、オリーブオイル、ココナッツミルクパウダー、にんにく、カレーパウダー、生姜、チリパウダー、塩、ターメリック、フェネグリーク、レモングラス、青唐辛子、クローブ、カルダモン、パンダンリーフ、シナモン
■保存方法
ー18℃以下で冷凍保存
■備考
※品質保持のため、届きましたらすぐに冷凍庫での保存をお勧めします。
添加物、保存料など一切使っておりません。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社OTOGINO
【地場産品に該当する理由】
日田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。
（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- Ａ－１１６ スニルの アーユルヴェーダ スリランカ カレー（マイルドスパイス）
- 内容量
- 200g×5食
- 消費期限/賞味期限
- 180日（別途商品ラベルに記載）
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社OTOGINO
- 注意事項・その他
-
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- 大分県日田市のご紹介
日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。 古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。
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