- インド原産で2007年には世界一辛い唐辛子として認定されたこともある「ブートジョロキア」。
そんな激辛唐辛子が中泊町で栽培されています！
中泊町産のジョロキアを使った調味料「鬼辛（おにから）」に、小泊地区産のするめをお付けしました。
【鬼辛】
驚異的なカプサイシンを含有することから、インドでは象の忌避剤として使用されるジョロキア。
弊社では、クマなどの鳥獣忌避剤向けにジョロキアを栽培しております。
この度、そのジョロキアを粉砕したパウダーを製造し、食用として商品化することになりました。
【極上するめ】
有名な小泊地区（旧小泊町）の美味しいイカですが、
小泊地区の漁業を支えているイカの漁獲高は、全体の70％近くを占めています。
製氷技術が進み、町に車が入ってくるようになってからは、生出荷も可能になりましたが、それまでは、イカはすべてスルメで出荷し「小泊のイカ」として評判になっておりました。
調味料「鬼辛」は、少量でも舌がビリビリとしびれるほどの刺激的な辛さ！
この自慢の辛さは、パスタなどの麺類や汁物の味のアクセントにぴったりです！
また、歴史のある小泊地区のイカで作った極上するめに、「鬼辛」とマヨネーズ、醤油で作ったソースをたっぷりつけると、その相性は抜群！
ぜひジョロキアの辛さと小泊の極上するめをお楽しみください♪
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 一味激辛唐辛子「鬼辛」＆するめ2杯セット 【中泊町特産物直売所ピュア】ブートジョロキア ジョロキア 激辛 唐辛子 一味 ピリ辛 旨辛 辛さ 調味料 セット イカ おつまみ スルメ 乾物 中泊町 青森 F6N-072
- 内容量
- ・ジョロキア使用一味唐辛子「鬼辛」：15g×1本
・極上するめ：2ハイ - 消費期限/賞味期限
- いずれも製造日から
・鬼辛：約1年
・極上するめ：180日 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- いか
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 アクトプラン
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県中泊町のご紹介
中泊町は津軽半島の中心に位置する「中里地域（旧中里町）」と、日本海沿岸に位置する「小泊地域（旧小泊村）」の飛び地になっている2つの地域で構成されています。 2005年に2つの自治体が合併し発足してから2020年で15周年を迎えます。 内陸部の「中里地域」は戦後積極的に進められた干拓や土地改良により肥沃な農業地帯になっており、米やハトムギ、ブルーベリーなどの農産物が作られているほか、地域を通る農道「こめ米（まい）ロード」沿いの一面に広がる田園地帯は四季折々の圧巻な風景を見せてくれます。 また、冬の津軽の風物詩「ストーブ列車」が走る津軽鉄道の終着駅・津軽中里駅も位置しており、各地から多くの方が訪れています。 海沿いの「小泊地域」はほとんどが山岳地帯で急傾斜の山々が多く、平地のほとんどが海沿いであることから漁業が主産業になっています。漁港にはイカ、マグロのほか、産卵場所が近くにあるメバルが盛んに水揚げされています。特に他の地域ではあまり水揚げされないメバルは高級魚「津軽海峡メバル」として市場に出回っています。 沿岸部で壮観な景色を見せる国道339号「竜泊ライン」や権現崎（小泊岬）の一帯は「津軽国定公園」に指定され、ドライブや釣り客が多く、観光面でも大きな恩恵があります。 対照的な性格を持つ2つの地域は飛び地でありながらも、互いの個性を生かし1つの「中泊町」として歩みを進めています。 「大地の恵と海の幸 心ひとつに希望のまち」中泊町をよろしくお願いいたします。
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